2011-12-23 12:00:00ivy

香甜芋圓薑汁小湯圓 ~



昨天吃過晚飯後

大約到了九點半

嘿嘿

我婆婆家都很早就吃飯呀~

就開始煮甜的湯圓



早上因為有拜拜

所以已經有煮熟的小湯圓

我婆婆就再煮了一些早上才買的芋圓

有芋頭和地瓜二種口味

只要起個小鍋子

再把水煮滾

把芋圓加入煮至浮起來後

再煮一下下

就會變透明狀

撈起來備用



另一小鍋

加入八分滿的清水

把薑塊三大塊拍扁

丟入小鍋子中

再加入黃砂糖

煮至薑的味道全出來

即可熄火

記得要把薑塊給撈出來哦!




把湯圓和芋圓都加入薑汁湯中

拌勻即可食用



呵呵

湯底有薑的香味

又有黃砂糖的清甜

加了湯圓和芋圓

真的料多味美

好吃的ivy連吃二碗呀

這個冬至我真的會胖不少呢

有好吃的鹹湯圓和甜湯圓!

大家不要再吃白開水的湯底啦

試試加了薑汁的糖水

真的很好吃哦 ~



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美雲 2011-12-24 21:08:20

我也好喜歡加了薑煮的湯圓

祝聖誕快樂!

版主回應
真的香辣又美味哦
可以吃好多碗呢~
happy x'mas !
2011-12-25 09:11:41
闊瀨老叟 2011-12-24 18:17:08

加了薑汁的確比較美味

耶誕快樂~

版主回應
是呀
加了薑汁真的好吃多了耶~
happy x'mas!
2011-12-25 09:07:40
chun-li (莉) 2011-12-24 16:14:03

祝閤家聖誕快樂~

版主回應
謝謝莉呀~
希望大家都有一個平安的聖誕和新年哦~
2011-12-25 08:17:45