冬至圓 ~ 闔家圓 !
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哈哈
冬至嘛
怎麼可以沒有湯圓吃呢 ~
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今年呀
ivy 吃了好多的湯圓
不只有鹹的湯圓
更有加了芋圓的甜湯圓
呵呵
太有口福囉 ~
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因為呀
ivy 回南部了
我家婆婆今年冬至煮了超好吃的鹹湯圓
連我這個不太愛吃鹹湯圓的人
也吃了好幾碗呢 ~
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我家婆婆的湯圓
用料多又美味
加了小湯圓和桂冠鮮肉湯圓
真的是好吃呢 ~
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湯底用了三層肉
先煎香
再加入蒜末
蝦米
紅蔥頭
洋蔥絲
還有蘑菇
再加點豬油給它們炒一炒
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再倒入湯鍋中
把它們煮至味道都融合在一起
加調味料
把洗好的茼萵菜加入煮一下
另一鍋的水煮滾加入湯圓煮至熟透
再把湯圓加入湯鍋中
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看看
好吃的鹹湯圓就做好囉
一定要加點豬油才會比較香哦
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不知大家今年有沒有吃湯圓呢?
還沒吃的趕緊來煮一鍋吧
應應節嘛
不然到ivy這裡看看也好啦
還有甜湯圓哦
請期待嘿 ~
瑪友友
冬至,怎能不吃湯圓
而吃鹹湯圓,怎能不放茼蒿~~
台北有一家鹹肉湯圓,我是每次一買就二盒。
^_*
版主回應
是哦
那是有內餡的嗎?
我很少吃湯圓裡有肉的
我愛吃普通的白湯圓
和湯一起吃
超讚的啦~
nene的姑姑
ivy婆婆的女兒真可憐,只能用看的,湯圓香都沒得聞~~~口憐唷
版主回應
哈哈哈
那就來我家看看吧
我也沒辦法
因為我不會搓湯圓呀
妳自己來搓好了~
Mandy
其實鹹湯圓我一直都還沒吃過ㄟ
大家都說好好吃
我也好想吃喔~~
不過我家都是吃甜酒釀湯圓
鹹湯圓也不知道要等何時才能吃到啊啊啊....
版主回應
下次妳可以試試看用桂花來做湯底
一樣的好吃呢
桂花甜湯圓
一直都是我最愛的前幾名呢~
Igi
超愛吃鹹湯圓的>///<
看這湯頭實在是...!!!
棒呆了
版主回應
哈哈哈
我家婆婆的鹹湯圓真的超好吃的哦~
M ma ma
鹹湯圓真的就吸引到我了~
看起來真好吃~!!!
我也愛吃鹹湯圓~^^
版主回應
我家婆婆的鹹湯圓真的很讚哦
我吃了好幾碗呀
唉
又要減肥囉~
滿天星
有有有~~~我有吃鹹湯圓唷!
不過我吃的是有包餡料的鹹湯圓
若是在家中,我媽就會自己炒料然後自己包
跟你炒的料很像,我媽把它包入湯圓中,再留一些料煮湯用~~然後加入茼蒿一起煮,真的是超美味的
桃竹苗這一帶好像也都是吃小湯圓耶~~
我在市場買的大湯圓裡頭包的是菜圃米,一咬下去~~
哇!好香呢~~因為它的菜圃米有曬過,香味更濃郁
我買了一盒(12顆)後,隔天馬上又訂了一盒冷凍起來慢慢吃~~
版主回應
咦
有包菜圃米的湯圓哦
這我倒沒吃過耶
鹹湯圓我本來就很少吃
只有冬至我婆婆煮我才有吃呢!
真的有特別哦
真想試一下呢~
青魚
挖~~~好大一鍋阿~~~
我今年也有吃到湯圓喔
因為不是每年都吃的到拉~~~
甜的鹹的都有
滿足XD
版主回應
是呀
真的好大一鍋
吃的好滿足呢~
妳今年看來也不錯哦!
小薰
這是我最愛的鹹湯圓了^^
聖誕快樂~
版主回應
小薰愛吃鹹湯圓哦
我是還好啦
我比較愛甜的湯圓
但有人煮鹹的
我也不排斥哦
呵呵呵~
すず
又是湯圓又是火鍋的~~好讚喔
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
娃娃
早安唷
呵呵
我本來想主藥膳排骨
結果老人家說還是煮四物雞比較習慣
所以今年還是沒變^-^
版主回應
呵呵
這樣也不錯啦
冬至吃到補
會健康一整年呀~
あほう
ivy好好哦
祝
耶誕快樂
閤家平安~
版主回應
yeah
ivy也祝福您們
happy x'mas & happy new year ~
要快樂一整年哦~
金牌殺手是個捲毛王子
冬至這天我公司有發甜湯圓喔
好開心哦^^
版主回應
嘩
真的哦
公司也有發湯圓呀?
好好哦~
正樹
怎麼可能會沒吃湯圓呢
前晚先吃了鹼湯圓
昨晚換吃甜湯圓
都很讚呢
版主回應
呵呵
我可是一天之內
吃了鹹的
再吃甜的
哈哈哈
超滿足的呀~
強森媽媽
鹹的甜的湯圓都好吃
要不是一些格友的貼文提醒
要不我都忘了今天(台灣的昨天)是冬至呢^^
我臨時去買了兩盒客家鹹湯圓
其實也不是圓的啦
是三角型的
哈哈
照片中的一鍋湯圓好豐盛喔
吃湯圓 闔家圓
但人不要太圓喔~ ^^
對了
祝ivy闔家耶誕快樂!!
版主回應
其實在國外真的會忘了一些節日的呀
我家ivy媽也不知道冬至已經到了說
是我告訴她 她才知道的~
三再型的湯圓哦
呵呵
好特別哦
我沒看過耶
好想試看看呢~
哎呀
強森媽媽妳不知道
光是冬至這天
我就可以胖二公斤囉
因為從早吃湯圓吃到晚呀
想不圓恐怕也有點難哦
強森媽媽也聖誕快樂哦~
Grace
祝您
聖誕快樂 新年快樂
版主回應
grace也是哦
happy x'mas & happy new year !
大家都要快樂哦~
mi ya ko
好多料的鹹湯圓喔
應該很香很好吃^^
版主回應
哈哈
個人是覺得不錯吃哦
因為湯底真的很精彩
超美味的~
茹鷁
哇
真是功夫鹹湯圓呢
聞到豬油香了
版主回應
是呀
我婆婆說不加豬油真的會不香哦
我也來叫我婆婆幫我準備一些豬油了~
canon
我今天也吃了很多湯圓咧~
紅豆湯圓
客家鹹湯圓(粉好吃)!
版主回應
紅豆湯圓也是我的最愛啦
今年是婆婆在煮
所以我就沒煮紅豆的囉~
Justy
加了芋圓的甜湯圓!!一定超好吃~~~
好想吃喔XD
版主回應
是呀
真的超好吃的
我也是第一次這樣吃呢
下次我還要再煮呀~
美雲
好豐富的鹼湯圓哦!
湯圓代表團圓和圓滿~
祝福你們全家哦!
好攝客-------小煌
對啊 大家都吃湯圓囉
呵呵
很棒的分享ㄟ 可以學看看
版主回應
不客氣啦
我家婆婆的湯圓真的好吃
所以才來介紹給大家呀~
luvpeace4ever
哇!湯底也如此費事啊!
我最愛吃湯圓了啊!可惜今年沒吃!><
往年Auckland 娘家,姑姑是會自己做,
但今年姑姑不在,所以也沒得吃,除非去買…
在北帕呢!就連買也甭想了~
自己做?也沒空,今年就沒吃湯圓了… T_T
版主回應
哎呀
沒錯呢
有了好喝的湯底
湯圓才會好吃呀~
那妳還真的好可憐哦
明年多吃一點補回來吧~
紅玉
昨晚室友也煮了紅豆湯圓
不過紅豆怎麼煮都有生豆味道
湯圓更有趣了 明明買花生湯圓 裡頭卻是些許花生加白芝麻 花生味都要被蓋過了
不過沒有習慣冬至就得吃湯圓的我 還是跟她說聲謝謝 笑得好開懷啊:D
冬至快樂 聖誕快樂
版主回應
紅豆要煮很久才能沒有生豆子的味道
妳們有把紅豆先泡水嗎?
至少要泡個五六個小時再去煮
才會軟爛好吃哦~
妳也要快樂哦!
娃娃
我們家是煮四物雞和甜湯圓
好想吃鹹湯圓唷.....
版主回應
咦
冬至煮四物雞哦?
好特別哦!
甜湯圓我們也有煮呢
還加了二種口味的芋圓呢~
楓葉
看到這鍋湯圓
想起小時候ㄝ
好愛吃這種說
版主回應
是哦
我是沒有啦
因為我小時候很少吃
我家ivy媽有煮
但那時候根本不懂欣賞
現場才來吃的呀~
叔叔
最近幾天家裡都看的到湯圓
而許多格子也出現了湯圓
真是很應景的食物ㄟ...
ivy家的湯圓真豐富
比一般的湯圓多了一些料
很精采喔!
版主回應
是呀
我家婆婆的料理都好豐富呢
而且吃的很高興
因為太好吃了~
eve
哇~這鹹湯圓看起來好好吃耶
我們家也有煮
不過是煮甜湯圓
哈哈~~今天上班時
同事也有在辦公室煮給大家吃耶
呼~冬至...真的有冷
版主回應
真的有冷哦
我現在在南部
所以覺得還好
沒有覺得很冷耶~
甜湯圓我們家也有呢
等一下會po上來啦
我覺得鹹的甜的都好吃啦~
冬至,怎能不吃湯圓
而吃鹹湯圓,怎能不放茼蒿~~
台北有一家鹹肉湯圓,我是每次一買就二盒。
^_*
那是有內餡的嗎?
我很少吃湯圓裡有肉的
我愛吃普通的白湯圓
和湯一起吃
超讚的啦~ 2012-01-09 10:33:05