2011-09-29 00:00:00ivy

[溫哥華。食記]2011 ~ 港式飲茶 - 福聯大酒家 ( Metrotown )



在溫哥華像我家 ivy 媽這種上了年紀的人

生活都很休閒

大家都會約在一起

每天不是這裡飲茶

就是哪裡吃飯

一天裡幾乎只有晚餐是在家吃的 ~



我家 ivy 媽就是典型

她閒閒沒事去 Chinatown 上蓍英英文課程

說是說去上英文課

其實是去交朋友的

每天下課一班同學就會交換情報看看那裡有好吃的,好玩的?

不過

這樣也好

精神有寄託就不怕無聊

很多人說移民到了溫哥華會無聊的"發瘋"

我想是因為他們都不出門和別人交際吧

看我家 ivy 媽可忙的呢

無聊?

她一點都不會哦~



福聯酒家在 Metrotown 的 Metropolis 內

這間酒家我們少說也幫襯過十幾年了

它跟新瑞華一樣都是 ivy 比較喜歡的酒樓

當然還有其他不錯的酒樓

但就比較遠也較貴也就沒那麼常去了~

 

我們都喝鐵觀音~

而且這酒樓很方便

一下 skytrain 就可以到

所以常常都會客滿

今天和親戚一起來飲茶



看看我家小姐

那是她姨婆買給她的刮刮樂

一拿到就埋頭苦刮

呵呵

她可是很厲害的

常常都會刮到幾十塊錢呢~



豉椒鳳爪

我家小姐愛吃

所以是飲茶的定番~



家鄉糯米包

我最愛吃

裡面包了港式臘味 香菇和糯米飯

非常的香

可惜在台灣我買不到大黃皮

不然我也會做哦~



牛肉腸粉

是給小朋友吃的~



蠔皇叉燒包

我家小姐比較愛吃這間的叉燒包

可以吃完一籠三個哦

超厲害的~



香芋南瓜餃

我家 ivy 媽最愛吃的

每次來都必點

裡面的餡有南瓜粒 和 芋頭粒

所以非常的香

只是顏色有點深色就是了~



豆苗蝦餃

這個豆苗蝦餃比正常的招牌蝦餃好吃

ivy 覺得啦

因為加了豆苗

所以味道也感覺比較清淡

不會太油膩~



蔥花瑤柱炸兩

這間的炸兩跟別間酒樓的不一樣

他們加了瑤柱絲

所以又比較鮮味了~



貴妃走地雞

我家小姐愛吃雞

所以我家姨媽就叫了一盤給我家小姐吃

這是冷的

雞肉有用紹興酒醃過

很香很好吃

但不會醉

連小朋友都可以吃呢~



腐皮鮮竹卷

裡面包了豬肉和筍子

愛吃肉肉的朋友一定會愛吃~



薑蔥牛柏葉

應該是牛的胃吧

但蒸的很軟

一點都不會硬

也不會有腥味

其實還蠻鮮美的

我愛吃~



當然少不了甜品囉

酥皮焗西米布甸

布甸是廣東話~即布丁

那酥皮超好吃的

就像是菠蘿包上面的酥皮

配著西米布甸一起吃

真是香甜呢~



蛋撻仔

就是小蛋塔啦~

其實他很MINI

一口可以一個吃掉

我家人愛吃蛋塔

我也是啦~

其實  ivy 很愛飲茶

因為 ivy 流著香港人的血液

所以口味也很港式

喜歡飲茶的朋友

歡迎跟著 ivy 一起來看看哦~

ADD :

#204-4700 Kingsway
Burnaby, B.C.
電話: 604-438-8686
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eve 2011-10-03 21:50:12

看起來都好美味阿
可是吃不到捏

版主回應
那明年一起去吧~
保證妳看得到吃得到呀~
2011-10-04 10:02:24
青魚 2011-10-03 15:05:37

每一種都好想吃看看喔~~~

版主回應
來吧
明年跟我一起回去如何呢?
2011-10-04 09:47:45
Timothy 2011-10-01 22:24:45

嗚~~~~~

好好吃

版主回應
呵呵呵
是不錯吃呢
有機會一定要去溫哥華
你不會失望的哦~
2011-10-02 09:47:20