[溫哥華。食記]2011 ~ 港式飲茶 - 福聯大酒家 ( Metrotown )
生活都很休閒
大家都會約在一起
每天不是這裡飲茶
就是哪裡吃飯
她閒閒沒事去 Chinatown 上蓍英英文課程
說是說去上英文課
其實是去交朋友的
每天下課一班同學就會交換情報看看那裡有好吃的,好玩的?
不過
這樣也好
精神有寄託就不怕無聊
很多人說移民到了溫哥華會無聊的"發瘋"
我想是因為他們都不出門和別人交際吧
看我家 ivy 媽可忙的呢
無聊?
她一點都不會哦~
福聯酒家在 Metrotown 的 Metropolis 內
這間酒家我們少說也幫襯過十幾年了
它跟新瑞華一樣都是 ivy 比較喜歡的酒樓
當然還有其他不錯的酒樓
我們都喝鐵觀音~
而且這酒樓很方便
一下 skytrain 就可以到
所以常常都會客滿
那是她姨婆買給她的刮刮樂
一拿到就埋頭苦刮
呵呵
她可是很厲害的
我家小姐愛吃
我最愛吃
裡面包了港式臘味 香菇和糯米飯
非常的香
可惜在台灣我買不到大黃皮
我家小姐比較愛吃這間的叉燒包
可以吃完一籠三個哦
我家 ivy 媽最愛吃的
每次來都必點
裡面的餡有南瓜粒 和 芋頭粒
所以非常的香
這個豆苗蝦餃比正常的招牌蝦餃好吃
ivy 覺得啦
因為加了豆苗
所以味道也感覺比較清淡
這間的炸兩跟別間酒樓的不一樣
他們加了瑤柱絲
我家小姐愛吃雞
所以我家姨媽就叫了一盤給我家小姐吃
這是冷的
雞肉有用紹興酒醃過
很香很好吃
但不會醉
裡面包了豬肉和筍子
應該是牛的胃吧
但蒸的很軟
一點都不會硬
也不會有腥味
其實還蠻鮮美的
酥皮焗西米布甸
布甸是廣東話~即布丁
那酥皮超好吃的
就像是菠蘿包上面的酥皮
配著西米布甸一起吃
就是小蛋塔啦~
其實他很MINI
一口可以一個吃掉
我家人愛吃蛋塔
我也是啦~
其實 ivy 很愛飲茶
因為 ivy 流著香港人的血液
所以口味也很港式
喜歡飲茶的朋友
歡迎跟著 ivy 一起來看看哦~
ADD :
看起來都好美味阿
可是吃不到捏
保證妳看得到吃得到呀~ 2011-10-04 10:02:24