2011-09-20 22:00:00ivy
［ 十分鐘出靚湯 ] ～ 鮮草菇玉米濃湯
看到有新鮮的草菇在賣
好久都沒吃到新鮮草菇了
就買了一包
那時候就已經在想要來煮個美味的玉米濃湯！
加拿大有好多菇類在販賣
您想到的或是您從來沒看過的
都在一堆的在那裡讓您慢慢的挑
所以 ivy 在溫哥華真的吃了好多的菇菇
而且對身體真的很好哦～
材料很簡單
玉米粒 1 罐
玉米茸 1 罐
火腿片 3 片（切丁）
草菇 7-8 粒（切片）
蛋 1個（打散）
先在鍋子中加入 3 碗水
煮滾後加入玉米粒 玉米茸 火腿片
再煮滾後放入草菇片
加一點牛奶（不喜歡可以不加）
滾了之後加入蛋液拌勻
加鹽調味
如果覺得不夠稠可以加一點太白粉水勾芡
最後灑上黑胡椒粉 和 蔥花即可！
簡單又快速的靚湯就出來了
而且比外面賣的更好喝呢
沒時間的時候可以煮來喝哦～
這篇對我這個愛喝湯但卻又不太會煮的我
實在是太實用了拉!!! :)
版主回應
我也喜歡煲一些簡單的湯水我是一星期大概煲三至四次老火湯
其他時間都是煮些滾湯
因為我家老爺愛喝湯~ 2011-09-24 07:41:52
簡單又美味的濃湯
很不錯耶
版主回應
是呀有時候ivy也會煮些簡單的湯湯
老火湯一星期我會煲個三四次
其他時間就煮些簡單的滾湯囉
我家老爺愛喝湯
所以天天都要煲湯呀~ 2011-09-22 07:35:20
看到你的贴子，简直喜出望外。我在温哥华呆了近20年，从来没找到新鲜的草菇，请告诉在哪里买得到！
最近這幾天有事情
所以那麼晚才回您~
噢
我那時候是在我家附近的超市買的耶
不過我住在burnaby耶
不知您住在那邊呢? 2011-09-29 21:06:13