2011-02-25 13:25:56ivy
黑里仔菜粥
我家婆婆常常煮一種稀飯
是叫~黑里仔菜粥
是一種帶點苦味的青菜
不要看那菜有點苦苦的
其實煮好以後會變的很甘甜好吃
婆婆常放香菇
雞肉
豆皮
一起進去煮
我很愛吃
一直問婆婆~黑里仔菜 到底國語是怎麼說?
居然全家人都不知道
連我家老爺也不曉得
請問各位大大
有沒有人可以為我解決這個問題呢?
我真的很想知道這菜到底是叫什麼呀~
黑里仔菜我也沒聽過
不過如果來一碗讓老叟嚐嚐
或許就會知道喔 哈哈
版主回應
真的哦怎麼大家都沒聽過呢？
呵呵
老叟想吃哦
我也記不得它的長相了
下次婆婆再買回來或是有人送給我婆婆的時候
我會先拍一張照片給大家看
看看它的盧山真面目嘿～ 2011-02-26 07:51:36
那是野菜的一種，學名叫龍葵，俗稱通常寫成黑李仔菜，因為成熟的果實像小顆的黑李。生吃有毒，熟吃無妨，清熱解毒，利水消腫。我媽媽也常常用來煮粥。
原來叫龍葵呀
真好聽~
謝謝您呀
給ivy解惑!
不過話說回來
這黑李仔菜還真是不錯吃呢
我很喜歡吃哦~ 2011-04-26 13:04:39