2011-01-21 12:23:06ivy

寒天裡的火鍋



昨天開始變冷了

而且又下著雨

ivy最討厭這種濕冷的天氣

雖然開了除濕機

總是覺得濕淋淋的感覺

還是煮個火鍋來暖暖身子吧!



首先把白菜一個放到鍋子中

加入半鍋清水

煮至白菜軟爛

再加入白蘿蔔一顆切塊

辣椒一條切段

繼續用小火慢煮



等到白蘿蔔煮軟後即可加入火鍋料

當然是我最愛吃的桂冠火鍋料囉

有花枝餃 魚餃 蝦餃 黃金魚蛋 蝦丸

哈哈

還有老爺要吃的豆皮啦

舖在火鍋料的下面囉~

再繼續的煮至火鍋料熟透



一鍋溫暖身心的火鍋就好囉

嘴巴吃著充滿湯汁的白蘿蔔

熱呼呼的感覺讓身體都活了起來

還有ivy愛吃的黃金魚蛋

Q彈的口感帶著鮮味

真好吃呀

下次可以拿來煮香港有名的咖哩魚蛋呢~

我家老爺邊吃邊說過癮

還邊脫衣服呢

吃的流汗了

真舒服呀~

今天也很冷哦

不妨來個火鍋吧!



 

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Justy 2011-01-22 06:06:29

台灣的溼冷天氣真的讓人很不舒服~~~

版主回應
就是呀
真想念溫哥華的暖氣呀
溫暖又舒適
在台灣我可是整天都手腳冰冷的呢~
2011-01-22 07:39:21
闊瀨老叟 2011-01-21 17:44:29

就這麼決定 明天也要來煮個火鍋

版主回應
明天很冷耶
不如吃薑母鴨或藥燉排骨會比較好哦~
吃完會出汗呢!
2011-01-21 20:03:58