昨天清冰箱

把冰箱裡一點一點的東西全清乾淨

但又只有一點點

能做什麼呢？

呵呵

那就來做火鍋好囉

反正有一堆的菇菇

又有火鍋餃




ivy好愛吃菇菇哦

爽脆的口感

愈吃愈涮嘴

而且多吃菇類對身體很好哦




冰箱裡正好有金針菇

鴻喜菇

杏鮑菇

美白菇

新鮮香菇

一些豆皮　蟹肉棒

還有其他一些蔬菜

其實也可以叫什錦鍋啦～




菇菇鍋材料：

金針菇                  1包

鴻喜菇                  1包（撕小朵）

杏鮑菇                  半包（撕小朵）

美白菇                  半包（撕小朵）

新鮮香菇              3朵

蟹肉棒                  8條

火鍋餃類              適量

白蘿蔔　　　　  半條（切片）

白菜　　　　　  1/4個（切片）　　　

豆皮                      半包（先清洗）

菇菇鍋做法：

1.     先把菇類，白菜，白蘿蔔，豆皮先放到鍋子中

2.     加清水至材料的一半，加點鰹魚粉調味

3.     煮滾後轉小火再煮十五分鐘

4.    再把餃類，蟹肉棒加入

5.    煮至餃類熟透即可。　　　

昨天除了清冰箱以外

更把廚房裡裡外外

鍋碗瓢盤全都一一洗一遍

廚房地板當然也不放過

一做就差不多半天

所以也沒時間準備

就想煮個火鍋比較簡單

而且味道還不錯說

呵呵

大家也可以試試哦～