2010-09-08 14:44:43ivy
[ 有心的 ]法國吐司
大家都應該吃過法國吐司,普通的法國吐司只是一片厚片吐司,沾上蛋液,煎好,再淋上糖漿而已~
ivy的法國吐司可跟一般的不一樣哦!是有餡的唷!而且蛋汁上ivy也多了一道手續,肯定大家沒吃過的啦~
ivy在蛋汁中加了柳橙汁和一個份的柳橙皮,這樣會使得蛋汁在麵包上更香更好吃!而且,ivy沒用厚片吐司,而是用二片吐司,塗上了花生醬,再夾上一片起司,再沾上柳橙蛋汁才下去煎的,煎好後非常的香哦!
材料:(一人份)
普通吐司 2片
花生醬 適量
起司 1片
蛋 2個(打散)
柳橙汁 50cc
柳橙皮 1個份(用蘑皮器把柳橙皮蘑出來)
做法:
1. 吐司每一片均塗上花生醬,再夾上起司,從中間切開成二份。
2. 大碗中把蛋打散,放入柳橙汁和柳橙皮拌勻。
3. 把吐司放入全面沾上蛋汁。
4. 平底鍋中加入奶油或橄欖油,把沾好蛋汁的吐司加入,煎至兩面金黃色即可盛起裝碟。
其實這法國吐司不用淋糖漿也已經夠味,如果喜歡也可以放糖漿或果醬一起拌食。真的很好吃哦,一口有三種不同的風味,有柳橙的清香,有花生醬的甜香,更有起司的濃郁口感,當早餐真是營養滿分,當下午茶更是受歡迎哦~
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哇~~~ 豪華版的法式吐司 @ @"~
再來杯現煮的黑咖啡, 超棒 !!!!
黑咖啡ivy沒辦法耶
但拿鐵可以啦
黑咖啡太濃烈
我真的會睡不著呢~ 2011-10-18 07:52:18