ivy今天要介紹一道美味小吃～新竹的曾記牛肉高麗菜餡餅。

　　　　　　昨晚我家老爺比平常晚回家，原來是回家途中順便去買了餡餅回來，老爺說這次他排隊排了20分鐘，是排隊排最少時間的一次，他每次去買都要排至少30分鐘的隊。呵呵，好呀，排隊排那麼久，你家老婆我可怎麼一次都沒吃到呢？原來是孝敬同事去了，卻獨漏了家中那一位呀～　　



　　　　　　終於，昨天ivy可吃到了，真不愧是要排隊才能吃到的美食，真的好好吃哦！而且跟ivy印象中的餡餅完全不一樣。以前吃過的餡餅都是圓圓扁扁用煎的，這家的卻是用炸的，而且大大的一個，有沒有像炸的咖哩麵包呀？




　　　　　　大家看看內餡，是不是要流口水了？好多好多的肉和菜哦！　　




　　　　　　炸過的麵皮咬下去特別的香，ivy最愛這種炸過的麵粉香，特別的美味，加上裡面包了滿滿的內餡。

　　　　　　這家的餡餅跟平常吃的餡餅不一樣，就是平常吃的都已經調好味道再下去煎，但這家的做法是炸好以後，包子旁邊剪一個口，再加入醬汁拌勻。可以加辣醬，喜歡吃辣的朋友一定要記得叫老闆幫你加哦！



　　              然後，就趁著餡餅還是熱熱的時候，一口咬下去，嘩，餡餅裡面的肉汁就跟著飛濺出來（沒騙大家，ivy吃完之後，裝餡餅的袋子裡還有好多的肉汁流出來），那鮮甜美味的牛肉就在嘴巴裡翻滾著，高麗菜和蔥也在一旁跳舞，非常的好吃。而且，老闆真的一點都沒小氣，肉和菜都好多哦。一顆牛肉餡餅才賣30元，豬肉餡餅也才25元，大家呀，去哪裡買到那麼便宜又大碗的餡餅呀！

　　　　　我們因為喜歡吃牛肉的，所以買了牛肉餡餅，大家可以根據自己的口味去買喜歡的肉餡哦！　




　　　　　　看一下這餡餅的橫切面，是不是有超多的肉和菜呢？吃完非常的滿足哦！




　　　　　　本來老闆還有賣紅豆餡餅，聽老爺說也是又大又好吃，而且非常便宜，一顆才20元，可惜那天早就賣完了，享受不到熱熱的紅豆餡餅，大家想要吃的話記得要早點去排隊哦！

　　　　　　對了，老闆只有賣下午而已，賣完就收攤了，有興趣的話可以依上面的地址去買哦～