在我印象以來.玩水.烤肉跟控土窯是我小時候覺得最有趣的事情

上次妹妹跟同學辦同學會~剛好辦在我家附近的一間叫”綠樹林”餐廳

其實他也是間親子餐廳~因為場地有分室內跟室外.

室內有兒童遊戲區及故事書~還有大型螢幕撥放”巧虎”

室外也有溜滑梯跟盪鞦韆~及草地可以讓小孩子奔跑

奇怪!?我怎麼不知道我家附近有這種好地方!??

 

所以~我就安排了一下來個一日遊.約好大伯跟大姑及這些小孩

敲好時間後就來這邊走踏一下.嘉嘉沒玩過甚麼叫”控土窯”

這間餐廳剛好有這項服務.所以我們訂了一份土窯

老闆說~其實土窯的量只是”小點”而已,重點是””過程有趣”

是呀~我也是這樣想的.回味一下甚麼叫控土窯~也讓嘉嘉體驗一下

哈哈大家手忙腳亂的弄土窯~我也不知道到底該怎麼弄

幸好有人會在一旁指導.一群大人小孩弄得灰頭土臉髒兮兮

我的手上也都是泥巴.因為我要用土沾水再裹住雞蛋

還要用錫箔紙包住地瓜.玉米及雞肉.然後他們起好土窯後

那個火要燒旁邊堆好的石頭.燒到石頭都黑黑的~

再把食物都依序擺進去洞裏面~最後把燒得焦黑的石頭都打塌

外面再鋪滿砂土.把它們悶住.利用剛剛那些石頭的熱氣把食物烤熟

可是~聽說要悶兩個小時左右.所以我們就一群人將走手腳洗乾淨後

前往餐廳去用餐.喔~~GOD~還是餐廳裡美好.外面熱翻了

(好多可愛的熊熊喔~) 

我們在餐廳裡吹冷氣吃美味的中餐.吃完之後小孩都去外面玩耍了

大人們則是滑手機跟打瞌睡.哈哈~等到時間到了之後就去把土窯挖開

其實那時也是2點多了!剛好吃個下午茶.事實上很多東西都烤得太焦了

就像老闆說的~控土窯只是”樂趣居多”.並不是要”吃飽der”

(用沙子鋪在土窯上)
 

不過~講真的!那隻土雞還真是好吃.因為牠的肚子塞了很多蒜頭及中藥

所以一拆開時~哇~撲鼻而來的香氣逼人呀…肉質鮮甜. 賀甲!!

這時小孩已經玩到~瘋了!!這間真的不錯.下次有機會的話應該還會再來”高觀”

控土窯~成功!! ^_^y