國立臺南大學於5月31日邀請薰衣草森林創辦人林庭妃蒞臨通識博雅教育講座課程，以「從夢想到善意」為題，分享個人從夢想到創業的經驗，以及其中經歷的甘苦與獲得的成果。林庭妃創辦人暢談薰衣草森林從初期界定為咖啡館的經營，逐步變更與創新理念，走向休閒園區，再轉向以主打幸福感的品牌的過程，帶給年輕學子溫馨又有鬥志的力量。

林庭妃創辦人原為鋼琴老師，後進修取得逢甲大學EMBA文化創意產業管理組學位。林創辦人表示，她和另一位創業夥伴詹慧君原本完全不相識，卻在因緣際會下，讓一個想開咖啡廳，一個想當農夫，各懷抱不同夢想的他們相遇合作，成為生命中最重要的夥伴。雖然創業初期因資金不寬裕及專業知識的不足，不被親朋好友看好，然而她們仍憑藉一股熱情，努力克服困境，胼手胝足開創出薰衣草森林，公司員工也從原本只有她們二位，擴展成至今三百多位。

林創辦人分享薰衣草森林的經營理念與模式，她說，我們希望來到這裡的客人，都像朋友一樣，能在這邊享受幸福。在薰衣草森林創立的許多品牌中，她希望一個品牌傳達一個理念，例如「心之芳庭」用綠色婚禮見證愛情；「森林島嶼」將臺灣之美融入生活；或是以不同模式經營的民宿，都能讓來到薰衣草森林的顧客享受生活。

此外，林創辦人也提到經營過程中，整合夥伴是一件具有挑戰性的事，在想了許多方式後，決定藉由共同信仰及創造共同價值來實現，包含每兩週一次給森林人的一封信、以影音方式呈現的有話大森說、志工假期及一畝田和幸福存摺等，將夥伴們視為家人，大家共同成長，讓薰衣草森林能夠成為不斷向外傳遞美好的幸福企業。

林創辦人帶來的創新與創意內容，引發參與同學高度的興趣，發問踴躍。林創辦人除詳細回答外，並且勉勵同學，不管未來是就業還是創業，一定要保持熱情，才能在職場上或創業中不斷進步、發光發熱！