秋末冬初正是西港品嚐胡麻滋味的好時節，西港區公所為推廣在地產業胡麻，舉辦一系列西港胡麻滋味活動，從傳統辦桌、西式料理到野餐活動三種形式，今（26）日進行「幸福餐桌-文青風的社造成果展」邀請五星級晶英酒店鄭宏安主廚以在地食材入菜，採西式自助餐方式上菜，展現社區營造成果，民政局顏振標局長、議員方一峰、蔡秋蘭皆到場與市民朋友一同享受浪漫幸福的晚餐。

民政局長顏振標表示，西港是傳統的農村社會，沒有大都市的繁華與忙碌，秋末冬初天氣漸漸變冷時，路的兩旁盡是成束的胡麻堆，空氣中傳來胡麻油的香氣，這種溫暖的香氣是西港獨有的特殊味道，也是西港鄉親們熟悉的家鄉味，希望藉由特色活動吸引各地遊客來西港感受不同的鄉村風情。

參加活動的朋友們，下午先進行手作幸福及導覽行程，規劃有藺草工坊的藺草文創、金獅傳說的老屋改造、胡麻故事館介紹胡麻從種植到加工製作解說及頑皮高手的皮雕，結束導覽後，傍晚進入松林國小操場，場地佈置為西式戶外庭園，晶英酒店五星級鄭安宏主廚以在地食材設計十幾道西港區創意料理，菜色豐富營養，用餐同時安排社區劇場表演，用餐同時可欣賞表演，享受幸福又美味的夜晚。

這場西港社造成果展集合了美食、手作及在地社區產業，可讓遊客一覽西港所有在地特色產業文化。