台南市市長賴清德於今(3)日率團參加「FOODEX JAPAN 2015東京國際食品展」，賴市長強調，南部是台灣重要的糧倉，五縣市的聯合參展，展現南台灣對食品貢獻的重要性，將以群聚行銷的力量替辛苦的農民謀取更大的福利與保障。

亞洲最具規模的專業食品展「FOODEX JAPAN 2015東京國際食品展」，於3月3日至3月6日開展，南台灣五縣市聯合參展，主打「安全農業」，期望加深南台灣農產國際知名度，為南台灣的農特產品安全掛保證。東京食品展為亞洲最具規模之專業食品展，與「德國科隆食品展」及「法國巴黎食品展」並列為全球三大專業食品展，是打響台灣農特產國際知名度的重要管道。

此次南部五縣市聯合出擊，五縣市所轄人口數超過台灣一半，等於台灣一半的人來到日本，這也象徵了台灣與日本深厚的感情，而感情就是國際外交最重要的資產。選擇東京聯合行銷，也是「為台灣找出路」。台灣的出路不只在本島，更不是中國，而是日本及整個國際。要讓全世界看見台灣的優點。

2014年台南市農業產值已達600億元，比縣市合併前大幅上升4成。近年來推動「新農業、新農人、新農村」政策，從多元面向朝向精緻農業的目標發展，逐步成為台灣農業新都。今年台南將以「台南尚青」品牌行銷，推出日本人最愛的台南芒果乾、鳳梨乾等各式果乾、水果醋釀、新化區冰烤地瓜及台南特色美食伴手禮-黃金泡菜(酒釀蕃茄、鮮果黃金泡菜、醋釀南瓜)等，代表本市參展。