啟動「油安行動」持續稽查市售食用油品 

(記者古秀美/台南報導) 

臺南市政府衛生局於11月1日起配合衛生福利部政策啟動「油安行動」，重點工作項目包含：

1、「市場管理」即日起積極稽查通路商、餐飲業、烘焙業、南北雜

貨業之大統長基、富味鄉、頂新、福懋等違規產品全面下架回收。

2、「源頭管制」針對轄區內中、小型油品製造業查核其作業環境、

油品標示屬實性及油品棉籽酚檢驗。

為保障大眾食品消費權益，衛生福利部「油安行動」截至11月3日共公布172件違規產品並強制下架、回收；本局截至4日午間共查核188家次(86家次)、合格產品334件(151件)、不合格17件(11件)(括號內為今日稽查數)，不合格案件中含標示不符11件、成分標示不完整1件、未標示進口商資訊1件、油品脂肪酸組成不完全符合3件、未標示調和油1件，針對標示不合格產品已現場抽驗，移請製造商所轄衛生局後續查辦，並責請販售業者立即下架該等產品。

臺南市政府衛生局在此呼籲市民，部分地區及傳統市場因經營者較年邁導致資訊的傳達與更新不易，未能及時將違規產品下架回收，願市民能發揮「全民皆稽查員」之精神一同為油品使用安全把關。倘若發現違規油品仍持續販售，請電話聯繫06-6357716轉衛生稽查科。