(記者古秀美/台南報導) 

大統食用油風波造成民眾恐慌，臺南市政府衛生局為保障市民食安，於夜間至台南市大東、花園、平等、民權、、等夜市稽查189家夜市攤商及30家餐飲業及便當工廠油品使用情形，並未發現有業者使用大統公司油品，稽查人員同時對攤商食用油品質酸價進行測試，結果都符合規定。另至37區大賣場、超市、零售批發販售場所共稽查70家，查獲問題產品立即請業者全面下架退貨，並清查所有產品流向，衛生局將持續稽查違規產品下架情形，並請各販賣業者，應落實自主管理，自行下架所有大統食用油品。

臺南市政府衛生局為確保民眾用油安全，亦針對本市油品製造工廠查驗製作過程，包含本市小型如黑蔴油苦茶油等榨油厰，對宣稱「100%」、「純天然」及「有機」之食品加強稽核抽驗。共查核5家油品業者，11項自製品項，並加以抽驗6件有宣稱100％成分之油品，以保障消費者權益。