(記者古秀美/台南報導)

臺南市政府衛生局於6月8日再度前往稽查佳里區的「禹昌冷凍食品公司」，瞭解禹昌請嘉義無工廠登記之「嘉品食品行」代工粽子，之流向，業者也表示願意下架所有請「嘉品食品行」代工之粽子包含原味鹼粽、紅豆鹼粽、養生素甜粽、五榖粽、客家粿粽、花生肉粽、蛋黃香菇肉粽（古早味肉粽）等六項產品，銷售通路包含全省家樂福、大潤發等量飯店，另業者亦替桂冠公司代工禮盒包裝之古早味肉粽及粿粽，但桂冠公司並不知情該廠之粽子為禹昌委託代工，而非自行製作，亦一併下架該產品。

衛生局稽查人員針對所有的販賣通路進行稽查，包含嘉年華購物中心量販店、家樂福仁德店、遠百企業永康店、好市多股份有限公司臺南分公司、全聯、全買、頂好超市、大潤發、齊普等9業者，稽查結果，現場業者均已將有疑慮的禹昌相關肉粽產品下架。

臺南市政府衛生局示，食品逾有效日期者不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、贈與或公開陳列，更不得變造或竄改有效日期，本市「禹昌食品公司」疑似變造逾有效日期產品，將依食品衛生管理法第19條，爰依同法32條處新臺幣四萬元以上二十萬元以下罰鍰，且將違規食品沒入銷毀，衛生局亦會針對所有退運回之產品監督封存，在此呼籲所有業者勿因貪得小利而讓消費者受害。