2012-12-05 15:29:59古 秀 美
★『101年度台灣優質餐廳』 台南東東餐飲企業3間餐廳奪獎
今年度由中衛發展中心所承辦的經濟部「101年台灣美食國際化及科技化服務計畫」，於12/5（三）上午9：30於財團法人張榮發國際會議中心辦理「101年度經濟部商業司計畫聯合成果發表會」，並舉行頒獎，本次活動結合台灣美食、展示科技、流行時尚…等八項計畫，在「台灣優質餐廳」評選部分，台南起家的東東餐飲企業旗下數間餐廳，有「府城食府正宗台南料理」、「府城藝術轉角」入選為平均客單價300元以上的台灣優質餐廳B組中式料理，而「東大門韓國烤肉料理館」也入選平均客單價300元以上的台灣優質餐廳B組異國料理，皆獲得經濟部台灣美食標章「Gourmet TAIWAN」認證成為優質餐廳，代表該餐廳不僅在菜餚方面、服務及環境等三大指標都獲得評審團一致推薦。
而經濟部近年爲了推廣台灣美食及把俱特色的優良餐廳推廣至國際舞台，加上旅行觀光業蓬勃發展及陸客開放人數漸多，自96年起由「中衛發展中心」建立了一系列優質餐廳評選認證制度，評鑑基礎除了需具備衛生、乾淨等基本條件，從菜餚、服務、環境等三項主要指標進行客觀評比，，並以秘密客評選方式，深獲老饕認可，作為國內、外人士美食餐飲消費之依據，進而將台灣優質餐廳推向國際化發展。因此每年優質餐廳頒獎變成了眾人引頸期盼的美食界一大重事，想一嚐經美食專家評選推薦的台灣優質餐廳的朋友們，可別錯過了。
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