臺南市政府農業局與臺南縣農會、臺南市養豬協進會、臺南市養雞協會、臺南市蛋雞協進會、中華民國鹿產品運銷合作社等產業團體，訂於101年4月8日(星期日)上午9時假臺南市大東夜市假日農市辦理「臺南市優質畜禽產品推薦會」。賴市長將與縣農會及臺南市各畜牧團體共同推薦臺南市優質畜禽產品，現場提供國產生鮮豬肉、土雞肉、雞蛋及鹿產品等促銷活動，希望將在地優質畜禽產品推薦給市民，籲請市民朋友多多購買在地優質畜禽產品，一起來幫助畜牧產業。

媒體報導國內發生H5N2禽流感及開放含瘦肉精畜產品進口等議題，間接影響民眾對畜禽產品消費意願，甚至不敢吃，同時造成豬、雞肉及蛋產品價格下跌，衝擊畜牧產業生存。專家已指出H5N2禽流感是家禽感冒，只會禽傳禽，不會禽傳人，禽肉產品只要經過煮熟即可安心食用；市府農業局亦配合防檢局加強轄內畜禽、飼料抽驗，並未檢出瘦肉精，請民眾安心購買。

市府農業局為協助在地畜牧產業，行銷本市優質畜禽產品，特舉辦此活動，現場提供國產生鮮豬肉3斤200元，限量600份；雞蛋2000盒，一盒(10粒)20元；土雞肉一隻200元，限量300隻，以及多樣的鹿產品，促銷活動賣完為止，請市民朋友把握機會，踴躍購買。