2010-06-07 15:32:56古 秀 美
早上喝咖啡提神？英研究存疑
早上喝咖啡提神？英研究存疑
許多人喜歡在剛起床或早上精神不濟時，喝上一杯熱咖啡提振心神。不過，根據英國布里斯托大學實驗心理學的研究顯示，每天早上喝咖啡不見得能有甚麼實質幫助，反而還會造成血壓上升和焦慮。
主導這項研究的彼得羅傑斯（Peter Rogers）教授表示，該研究針對379位成年人，從飲用咖啡前後的個人焦慮程度、警覺程度、記憶力與專注力等項目來評估咖啡的作用，結果顯示，飲用咖啡並未特別提升身體的警醒程度與專注力，反而造成焦慮程度與血壓的上升。
雖然咖啡因被許多人認為有助於提振精神，不過，羅傑斯指出，咖啡本身沒有什麼營養成分，充其量就是能讓精神狀況恢復正常，好處並不多。
【2010-06-04，現代保險健康理財電子日報】
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