2012-12-01 12:35:13 sunnysweetie

餐酒會俄羅斯葡萄酒@君悅寶艾西餐廳


參加君悅寶艾西餐廳舉辦的俄羅斯葡萄酒餐酒會

酒商說他們的葡萄品種含糖分高

加上氣候嚴寒需要取暖

所以酒裡添加其他種類的烈酒如白蘭地

整個酒喝起來就是又甜又嗆


實在是很不習慣啊!

雖說是百年酒廠還是沙皇御用的

只能說沒緣分啦!

陳主廚復刻的沙皇晚宴菜單看起來很吸引人

但一上桌真是很普通啊!

經典菜色俄羅斯餃

不就是麵包包餡嘛! 餡還不怎麼好吃~

這道很像糖心蛋的料理看起來漂亮卻白淡無味

唉呦~是俄羅斯菜本身就這麼無趣(烹調技巧低)還是我們復刻不成啊?

總之~再次證明這種酒商辦的餐酒會地雷機率很高啊!