[團購宅配]低糖低油、健康養生的虎山烘焙坊『絲酥入叩』
完整圖文 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/87045698
絲酥入叩的店名,讀起來讓人印象深刻
在禮盒的底部有貼了有效日期,不必到那時候,馬上就吃光了~
製造商資料,因為這是綜合禮盒,所以營養標示不是正確的
盒子上方貼了店家名片,素雅的中國風格,我喜歡~~
打開禮盒,裡面有好多樣東西,絲酥入叩的全商品都在這裡面了
一字排開,所有的商品都在這裡了,一一來體驗....
原味杏仁餅乾 蛋奶素 200克/100元
原味杏仁餅乾每一顆都是單包裝,乾淨、保鮮又衛生,鋸齒包裝很好撕開
隨口一咬,裡面有大量的杏仁顆粒,入口有黑糖的甜、杏仁的香
餅干看起來很硬,咬起來卻是酥鬆的口感,杏仁豆用料實在,每一口都咬的到
心型山藥鳳梨酥 蛋奶素 30克/20入/350元
心型山藥鳳梨酥的造型漂亮,體積比一般常見的長方形嬌小一些
山藥鳳梨酥我是第一次吃到,一般的鳳梨酥都要使用大量的奶油(酥油)才能將鳳梨酥烤到香酥可口
絲酥入叩的老闆娘鑒於南投在地農民因天災人禍農產滯銷
特別研發新口味,將當地盛產的鳳梨以及山藥做結合,以山藥取代1/3奶油,製作出低熱量的山藥鳳梨酥
內餡吃的到鳳梨纖維,一般的土鳳梨酥比較酸都會加大量的糖
絲酥入叩的老板娘覺得不健康,因此加入甜度較高的金鑚鳳梨,增加鳳梨內餡的甜份
內餡的土鳳梨,是南投大庄土鳳梨再加上甜度較高的金鑚鳳梨熬煮而成,吃起來微酸微甜
招牌商品 山藥鳳梨酥 蛋奶素 55克/10入/320元 12入禮盒裝/420元
長方型的招牌山藥鳳梨酥,包裝比心型好看
包裝背面印有許多資料,包裝很有質感
山藥鳳梨酥的外皮是以山藥加上麵粉、海藻糖、少量奶油製成
吃起來比較清爽不油膩,因為山藥比較有黏性,外皮比較緊實,咬的時候不太會掉屑屑
另外再以日本海藻糖取代蔗糖,熱量再降低
使得山藥鳳梨酥比一般的鳳梨酥低糖、低油,更養生、更健康!
因為用心,所以有媒體特別專訪 ↓
新產品 夏威夷小果酥 蛋奶素 160克/包/150元
一樣是單包裝,一打開就看到大顆粒的夏威夷豆
餅干吃起來比較不甜,口感酥鬆,大顆的夏威夷豆咬在嘴裡非常過癮
法式牛軋糖 蛋奶素 300克/包/200元
法式牛軋糖可以看到為數不少、大顆粒的杏仁果,用料真是大方
咬下的口感跟一般的牛軋糖不一樣,很軟、好咬不黏牙
甜度也比較低,查了一下資料,原來它的原料是甜度較低的海藻糖
真好!吃多比較沒有罪惡感~~
風韻核桃糕 全素 300克/包/250元
風韻核桃糕的包裝紙是彩色玻璃紙,有童年的回億
外觀就可以看到滿滿的核桃果仁,我發覺絲酥入叩的商品用料都很大方,好像果仁不用錢似的
這個核桃糕吃起來不甜膩,讓我很驚訝
原來它的用料又顛覆傳統,完全使用海藻糖、烏豆沙、紅棗泥,再包裹大量的蜜核桃
每一口都可以吃到維生素和礦物質
法式杏仁薄片 蛋奶素 220克/包/200元
薄片每一片都以塑膠袋單片包裝,不是密封的包裝方式我覺得不是很理想
滿滿的杏仁薄片裹在甜甜的麵糊中,烤到顏色金黃
從側面看,真的是薄片,吃起來很酥脆,香甜好吃
南瓜子薄片 220克/包/200元
特地拍一張背面的特寫,就知道用料很實在
薄片的用料都是新鮮Q彈土雞蛋和海藻糖,低糖低油,比較健康
南瓜子咬開可以看到它新鮮的程度,香酥清甜,好吃又兼顧營養與健康
薄片在年貨時還會新增咖啡及巧克力口味唷
絲酥入叩 FB粉絲團:http://goo.gl/inZo7
官網 http://www.sisuruco.com/Index.asp?ID=2&ID2=1
部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/mecf350
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