2008.4.6


我曾經無數次懷疑自己的味蕾是否出了問題，因為我曾無數次經歷以下情形。

許多時候，與我同桌吃飯的朋友都會覺得他們面前的食物不太美味，然後他們就會停止進食，而我則吃著同一款食物，並且把它們全都吃掉，但卻沒有發覺它們的味道有什麼問題。是我的味覺出了問題？


都市人太幸福了。我們不曾有一絲機會去體驗飢餓的感覺，食物短缺的情景就連在夢境裡也不會發生，令我們困擾的問題只會是吃些什麼，而並非有沒有東西可吃。

幸福環境養育尖酸舌頭。不需憂柴憂米的都市人對食物的味道愈來愈講究，不斷提升自己的生活質素當然不是錯誤，但這樣就可以把那些味道一般但沒有腐壞的食物隨意棄掉嗎？我不知道貧瘠地方的飢民是懷著怎樣的心情過日子，儘管我一星期不吃任何東西，也未能真切體會他們的飢餓程度以及對未來生活的憂慮，但我知道幸福不是必然。

今天，當都市人把那些沒有變壞的食物看作垃圾時，有沒有想過在世界的另一處有不少人將那些我們剛棄掉的食物視作心肝寶貝？

可能我的味覺真的出現故障，不過，我可以到哪裡維修呢？