2008-09-13 22:29:03sunneydog

藕情

「經歷一個多月
我終於在ELMHUT,QUEENS,NEW YORK安頓下來
今天想給自己好好補一下
心血來潮 甘脆把藕片 枸杞 和中藥材拿來燉雞湯
本以為這會是營養美味
卻發現
濃郁的中藥材把蓮藕片的清甜給掩蓋了
變成一鍋令人食慾不振的藥湯
太多的主角放在一起
就變成了爛戲一場
簡單專注
才能呈現百分之白原味之美」

辛勒克颱風來襲,我乖乖坐在電腦前瀏覽,在女兒的部落格讀到8月30日寫的<簡單就是美>,忍噤不住之餘有點不忍,不過也覺得她願意自己摸索,錯中學,也很好,生活的智慧就是這樣累積起來的。

上個星期我們視訊連線,她提到,下課回家順便去超市買食物,揀了一大包甘藍菜(台語假乃菜?),以為撿到便宜,哪知煮了吃了才知道是皇宮菜。

把得快炒趁熱吃的皇宮菜當甘藍菜加水煮,她說「好難吃喔!」食之無味,棄之可惜,總是花錢買的,怎麼辦?後來她淋上醬油,配金蘭辣筍勉強把肚子填飽了。專家說「把孩子丟出去,才會長大」就是這個悥思吧,若是在家裡我煮這麼難吃的菜,她一定拒吃。

颱風天沒出門買菜,冰箱裡沒有青菜,我把蓮藕、玉米粒、小黃瓜、紅蘿蔔一起炒,當青菜,加上昨天滷的香菇海帶豆乾,配長秈米薏仁稀飯,就是我們的午餐。

刻意把那盤「青菜」照相e給女兒,供她以後烹調參考,也表達做母親的對放洋的孩子深切的關懷。
小綾 2008-09-21 14:29:24

蓮藕排骨湯超正點

版主回應
想必很可口
通常我會加上木耳 杏匏菇 紅蘿蔔 青椒一起炒
也很爽口
2008-09-24 15:13:38
talda 2008-09-15 12:14:03

「把孩子丟出去,才會長大」
這句話很值得推薦。
其實,仔細去觀察身邊單親家庭成長的孩子,
為了分擔家計,必須在國高中時就外出打工,
不能再受到父母的保護,
在打工的環境中,
他們必須學習快速地打入人群、
學習尊重他人和服務顧客、
學習如何一個人生活,
料理自己的生活起居,任何大小事。

或許他們辛苦的當下的這些年,
但磨練出來的過程,
卻讓他們也快速成長了許多倍,
他們的獨立、認真、堅強、不畏懼困難的心,
比同齡的孩子成熟了許多。
其實,失去父母的羽翼,天使也能獨立飛翔。

看到你給予您女兒的支持,
不是電話中的嘮叨,
而是將照片E過去與女兒 「分享」,
能有您這樣的母親,
是再幸福不過的甜蜜。

版主回應
這樣的母親是在
放 與 不放 之間
掙扎好多年
才走到今天
感謝用心貼心的回應
歡迎再來
2008-09-24 15:09:52
遠離!經皮毒 2008-09-14 15:46:08

牙膏 漱口水 洗髮精 沐浴乳是否有毒害成份:

十二烷基硫酸鈉:殘留在心臟、肝臟、肺和腦中日益增加。白內障,六歲以下 孩童眼睛發育不良。
丙稀二乙醇 :導致皮膚炎、腎和肝異常。
酒精 :提高口腔及喉嚨致癌風險。
鋁 :導致神經受損、腦部錯亂。
三氯沙 :致癌風險、成份如同戴奧辛及多氯聯苯。
氟化物 :潛在性致癌物質。

請廣為傳閱,做做功德。