2009-04-06 13:19:33小王子
清明節吃潤餅
清明節吃潤餅,沒有特別的準備材料,所以就簡單的備了幾樣,第一次的嘗試使用了沙拉,讚!!!好吃好吃,大寶因為如此吃了一個潤餅外加兩碗飯,突然覺得應該好好準備豐富的料才對.
小寶常常邊做邊流口水^^~
大寶是第一次包潤餅,好奇又苦瓜臉,應該要說是認真啦
開心的小寶包好囉
大寶的潤餅也完成囉
在這天的睡前故事,就是從圖書館借來的清明節這一本書,這裡面有著清明節的由來ˋ潤餅的由來ˋ金紙的由來,以及一些簡短的敘述清明節.
圖書館真的是我們母子三人的好朋友,三不無時就會到圖書館看看書,孩子也因此學習了圖書館應有的禮節,懂得自己找位子坐,乖乖的在哪裡看書,雖然有時候還是會吱吱喳喳的,但是比起一開始已經進步許多了呢.
回憶起過去2006年,那時候老公與我都沒上班,看好了市場,我覺得潤餅試可行的,於是與老公開始了做潤餅這個訓練,光是潤餅的皮,還真需要一番功夫,我們嘗試了幾次還真是挫折呢.
這張皮,是最成功的一張,可是還是算失敗品,後來打算皮用批的,可能會比較輕鬆.
大部分的,都成了這張像蛋餅皮的樣子,依舊失敗.
想想那時候,雖然我們沒有工作,因為生活很煩惱也更努力做許多嘗試,雖然小吃攤,我們沒有開成功,卻是我心中很美麗的一段生活日記
最近去上課的附近，有一攤賣春捲的
我下課就會常買帶回來！^^
一捲40，三捲$110...我都買三捲，
一捲檔宵夜，二捲隔天煮成”雜菜湯麵”
神奇唄！春捲能煮成雜菜湯麵．
就是煮水..加春捲，煮開了，
皮會變成勾欠，加上麵．呵))))就成了！
這是我的新發明！吃法！
春捲裡面素菜也多，不用再加啥！
而且隔夜春捲蒸了也不好吃，....
自己的方便快速煮法！呵)))))
自己吃的很開心！好吃喲！^^
版主回應
艇有趣的找機會來試試 2009-04-23 01:00:15
好厲害歐~~~ 原來爸爸這樣厲害
所以兩個哥哥也會做料理
他失敗了啦
不過還真是有努力過!!! 2009-04-23 01:00:59