2014-02-17 15:21:45森源
清下腸胃…
早前過年都食唔少「美點雙輝」，的確會比平時食得多，就算平時唔多吼的朱古力，糖果等…都會趁呢個時候食番夠本夠利！！不過算啦～過年時冇計嘅！！始終都市人，好難話要樣樣都節食！！尤其是森媽的拿手糕點，（基本上）更是一年一造～更何況…森伯…食極都唔覺肥～呢下先至係放縱的藉口嘛～～哈哈
就算美食幾好食都好，都會食到有飽滯的時候，所以都要食下「清腸餐」，大家聽到呢度唔好以為要食咩丸咩丸去清理腸胃…對森伯來講越自然越簡單就越好！細細個已經聽人講，粥可以去油膩，屬性偏涼…所以可減低脂肪之餘，仲可以降低食得多炸物而引起的「熱氣」…所以間中食下一兩餐粥會比較好……
一於呢餐就食下粥，通常廣東人食粥都要佐有其他食物，例如一碟炒麵，油炸鬼，又或者豬腸粉……其實對我來講一碗靚粥，配咩都咁正啦！可能個人口味啦！通常粥會加少少豉油，吊下味～而且會加些蒽花就會帶出鮮味！食起來零捨好味～～有時都會在週日煮下粥，不過現在少了，始終都是時間關係…
而最近都會用法包來佐粥食，法包同油炸鬼差唔多，法包是硬麵包相對比較健康！！通常會分成小段放在粥裡，浸稔後食唔錯架！！
唔知是否森理作用，食完整個人都好似清新晒喎～～
http://www.youtube.com/watch?v=JB7zo3U2nHk
條link教你5分鐘就可以煲到靚粥,咁森伯就唔洗咁辛苦就可以食到了^^
版主回應
好多謝kammy你提供…有機會試下煲，唔錯～慳能源又慳時間！雙贏～哈哈
2014-02-20 11:25:36
我試過煮飯㷛湯，但就真係未試過煲粥，可能粥俾我感覺唔開胃先會食，所以多數出去粥舖。清腸胃，除咗粥水，我相信蔬菜生菓更重要
版主回應
有人覺得煲粥好浪費時間，而且要睇火！煲慣了就發覺唔難，外面粥惹味，自家粥就清淡有益！可能森伯大食積…點都要有米氣到肚做一餐，齋食蔬菜生果好快肚餓…
2014-02-20 11:25:09
簡單美味~http://www.9e8c.com 0401影音交友網