2010-11-29 14:21:45森源

秋風起;食臘味…

呢幾日天氣都會涼涼地,呢個時候通常都會食下臘味飯,暖下身~但始終臘腸,臘肉食得多都唔係好健康,所以我都會整返個素臘味飯,雖然話素食,但係都可以好惹味,通常趁熱食就最暖身~~

 



呢碗飯,主要有栗子,合桃,大麥,蕎麥加白米,為了增加些少臘味的味道,就會加一瓣八角,加了就會有很濃的味道!!碗飯香很多~

 

因為有合桃,所以都有脂肪成份,而且合桃的脂肪比起肥肉的脂肪好好多~~話說對人體有益!!所以好適合乾燥的時候食!!

 

正所謂:外邊涼涼地,碗飯熱熱地喀一口!真係成身暖晒架!!