2009-05-28 12:02:48森源

端午記事



我每日的車程,都會經過城門河,往年我都見到有人練習划龍船,而今年就沒有了,可能這幾天都下著大雨,而且知道城門河的水驗出含菌,
當局話城門河根本不適合賽龍舟!但是今天的賽事都照往常在這裡舉行!!
昨晚搭車途中,見到城門河在大雨下白濛濛,什麼也看不清!!


一年真的過得快,記得公司上年送上素粽一袋,作為對我們的少少心意但可能知道素粽的味道很差,所以今年都送上”大”利是一封,目的在於應下節高興下,至於收到大利是,當然開心啦!!


端午要應下節,食下粽!現在的粽真的味道多多,就似月餅,越多古怪口味,就越發覺原味是最好!粽也是,用最簡單的材料:糯米,綠豆,五香肉,鹹蛋,加上粽葉的香,就已經很好食,熱食加沙糖,就最正啦!!唯一不同口味就是咸肉粽與?水粽,我就喜歡咸肉粽,還記得以前?水粽裡面有支紅東西(已忘記叫什麼了)現在就好少人用!
如今有很多食物都為求創新變化,卻因為這樣而失去了很多原始的風味!!