散步與炸芋餅 2005.03.06

今天是星期日，天氣是萬里晴空，可能是強勁的寒風將雲都吹跑了，到處下的雪也許開始溶化了，穿過植物園再穿過科博館，一個人慢慢走，腦中的抽痛還未散去，腳底卻開始想要罷工，趁著這樣難得的好天氣，散散步吧！

書局裡擺著我的日本夢，一本全部都是美麗櫻花的雜誌，創刊號裡介紹著由南到北日本各地的櫻花，還有各式各樣精緻的和風美食，當然，走了這樣的一段路，還為了只有星期日才會吃的點心—水煎包與炸芋餅。

原來，腦子裡所計畫好的事，在實際上去做了之後，達成與否是很微妙的，以為假日的艷陽午後，閑散的情緒，散步是愉快而輕鬆，然而，空肚子才是真正的主角，計算著紅綠燈，連耳朵中的音樂都嫌吵，已經上了年紀的人豈可輕言放棄，還是往前走吧。

一群一群的家族，扶老攜幼還溜狗，滑板車腳踏車，連娃娃車也與汽車搶馬路，看吧，這就是假日的戶外家庭，老闆們最喜歡星期日了，笑呵呵的歡迎光臨，喜滋滋的俐落裝袋，每個人都吃的好開心啊，連隔壁的氣球阿伯也忙的數鈔票。

科博館前的這攤水煎包真的很好吃，餡多皮薄而且調味適中，甜甜的高麗菜與冬粉還有碎絞肉，您吃過日式的豆大福吧，不管是草莓還是紅豆，主角永遠大又多，這個水煎包就像台式的鹹味大福，還有焦焦的脆皮，一口咬下，全部都吃得到，慢慢嚼，滋味美的像是鼎泰豐的湯包。一粒十元貨真價實的還有香酥的芋頭餅，
漂亮的栗子色，夾心是又濃又香的芋頭泥，不會過份甜膩也不會滿嘴油渣，日本人愛變化，芋頭餅的外形就像是圓形火腿飯糰，火腿就是那提味的麵粉薄皮，而白米飯就是淺紫色的芋頭了，這時候，自己就像是重返下課後的小學生，這樣的小點心就愛令人回味。

長長的麵粉油稞裡夾著美乃滋與小黃瓜，還有新鮮的水煮蛋，熱熱的溫度讓美乃滋稍稍的溶化，這是媽媽自製的潛艇堡，只灑砂糖的傳統甜甜圈與咖哩包，都是搶手貨，只要十塊錢，讓星期日下午變成美味滿點，事實上，只要科博館有開放的時間，都有營業喔，但是假日排隊好像更好吃呢。

以前外拍時需要找臨演、找氣氛，科博館裡滿滿的各式各樣角色，擦身而過的時空與心情，確實是百感交集，假如，這個假日，又披上跟拍的身份，或許我會笑著說：太棒了，這兒好多人，一定會有漂亮的鏡頭，但是，卸下製片的身份，我只是嫌人太多的附近居民，加快腳步的想離開。

終於回到安靜的社區，我欣喜的數著這短暫的成就，買到的雜誌、稍微出汗的身體、還有熱熱的點心，假使人咻的就放棄了一個念頭，失去的可能更多，短短的幾百公尺，飛快的機車怎可換得這麼多的觀察與想法，每一步每一步都體會到眼睛裡的感受，像點滴一樣輸入身體裡，用四十分鐘來咀嚼十個月娃娃的日光浴、細細的睫毛與紅紅的蘋果臉；還有中風後一步一步往前的爺爺，身旁的奶奶還提著水壺，小公園裡是他們的天地；這一路，兩位躺在鞦韆上的國中女生，慧詰的微笑，讓我想起人生路上相伴的摯友；怎的，點心提高點，右前方可是來了一群一起曬太陽的黃、黑、白家犬，難得的太陽，還咚咚咚的小跑步呢。

鑰匙插進大門時，我慶幸我完成了這趟旅程，如同過往爬山時，氣喘吁吁的想放棄，卻又努力的爬到山頂，才能有資格享用阿伯的綠豆湯與千層豆乾，還有下山時微風拂面的清爽與黃昏夕陽，現在，我得來喝一杯檸檬茶，好看著櫻花雨，慢慢咬下水煎包。