101.7/17 0820 中正紀念堂民主廣場集合

宜蘭三星鄉農會主辦"三星蔥滿梨享一日遊"

遊覽車接送 中午在田媽媽吃桌菜  晚餐蘭陽美食便當

餵羊 吃羊奶冰淇淋 畫梨袋 採梨 拔蔥 做蔥派

1150元

 一早 就搭捷運往中正紀念堂去

經過這條走道

一邊車水馬龍的中山南路 一邊蟬鳴不覺的高聳樹群

應該是夏末了吧

到了廣場 遊覽車還沒來 人沒鴿子多

烈日當空 看小孩和鴿子追逐遊戲 也是消遣

.

坐在遊覽車第一排

看出去的三星

很像日本鄉下

水清  天清 人清

稻穗已經收割完畢 田裡的稻梗圈成圓形 立在地上 躺在地上

這些都是三星蔥田的土上墊物 夏天用稻梗墊著 可以防熱免淹水 冬天就改用塑膠布了

三星農會物流中心是100 3.7.正式成立 耗資三千萬元

我們來二樓 體驗做梨袋

在米色的麵粉袋上已經印好邊形 只需塗上顏色就可以了

這是今天的手作品 很有成就感

採蔥來囉

老闆非常得意他家的蔥可以一年到頭都採 "不然怎麼夠做蔥餅"

可是 印象裡的三星蔥不是一年才採兩回嗎

說"那是技術問題"

只有老闆可以站在蔥田上 要我們分兩列

"要注意喔 虎口要向下 用力拔"

哈 蔥在手了

只是有些美中不足

DM寫我們可以拔一斤 但是只讓我們拔兩欉  約330克 只有半斤

天陰陰的 好像快下雨

拔完了兩欉蔥 回到農場 開始做蔥派

老闆一邊講細節比例一邊在前面桌上示範 但是我沒聽

開始操作時 只好頻頻問鄰座 還好有跟上進度

煎不是我們的事情 只叫我們自己盯好自己的派

但是煎的人會翻面移動位置 派又會膨脹變形

雖然我就在眼前盯著  還是被搞混 反正沒人抗議就好

以為中午吃太飽 應該吃不下

但是剛起鍋的蔥派好香 還是吃下肚了

配上農場的冰涼梅子茶 讚

雨真的下下來了

但是梨怎麼可以不採呢

聽不得梨園主人說故事了

一聲令下 大家衝阿 進梨園去了

感覺滿像復活島電影裡的找鳥蛋

雖然20個學員 有兩棵樹讓我們剪

但是還得看包的四層梨袋 是寫七分的 裡面一顆 是寫吋一的兩顆 寫吋二的三顆

當然我想找七分的 但是 唉

進梨園 必須低頭 看梨袋可是要仰頭 好不容易看到 剪刀又剪不斷

只聽到四處有聲音喊著"老闆阿 幫幫忙阿 剪不下來啊"

老闆只好不走遠 蹲在園裡 隨時準備出刀

回到中正紀念堂 才下午五點半

天氣很熱 整天都沒雨

好像從日本鄉下又回到了城裡

一下車 趕著去捷運站 到了西門 趕著換車

悠哉悠哉的心情確定遺忘在三星了

下個月 農會再辦玉蘭茶鄉

再去把心情撿回來吧