2007-08-06 12:59:22味素

苗栗公館&新竹關西遊完結篇---口尢咕麵

關西50年老店口尢咕麵
地址:新竹縣關西鎮光復路33號
電話:(03)5875541
營業時間:11:00~20:30,星期二公休

這家是分店,但是比較接近高速公路
(門口那位老先生是房東啦!偶在照相時一直對偶打招呼,害偶以為是店老闆...切....)
口尢咕麵
就是淋上香蔥油的乾麵,麵條是當地老牌麵店出產的
版條
(老實講,公館福樂麵店的版條比較好吃)
肺片和喉管
店裡的招牌小菜,沾醬很特別,很酸的薑醋
綜合湯
湯裡有餛飩和三角粄,三角粄有點像是水晶餃,裡面包豆干絞肉和金勾蝦
敗了一盒生餛飩外帶36粒$100,附上油蔥酥和芹菜顆粒
整體而言,麵條不是很特別的口味,純脆因為是老店來交關一下
吃完後順遊附近的古蹟
國家三級古蹟---鄭氏祠堂
東安古橋
這張照片是新的橋面,後頭的舊橋面沒什麼看頭
整個溪邊有整理
但還是有臭味,傍晚蚊蟲不少
咩咩 2007-08-07 16:11:12

懷念以前在華西街那條路上
有間麵店,國中我阿姨帶我粗過
古早味乾拌麵超級好粗的
如果有機會再去,再跟你交流一下
現在粗過的麵都說自己是古早味
可是味道差好多,還放很多味素
噫~~~你加多了...不好唷!^+++^

大山 2007-08-06 16:34:12

阿這種小吃..才是我喜歡的啦...
有時候到鄉下.沒有遊客的地方
那裡的小吃才吃得出味道

版主回應
但是這間麵店,沒有讓偶感動的感覺
(味道和偶家附近的水準相當,而且很鹹,吃完口渴,應該是有加味精吧!)
因為當天中餐福樂的板條印象太深了(現在想到還會流口水)
2007-08-07 11:49:49