2008-04-04 13:53:32墨棠

炊試

昨天,四月三日星期四,
是八年三班的炊試。

剛開始,我完全不知道要做什麼,像隻沒有方向的無頭蒼蠅
在一樓烤肉區亂晃。

但在這炊試中,我可是大廚耶!
怎麼可以無所事事的逛來逛去呢?
所以我拿出半顆高麗菜,
手持從家裡偷偷帶出來的「高級水果刀」(至少盒子上是這麼寫的)

        切、切、切……


忽然想起我忘記帶康寶濃湯包!
完蛋了,我腦中第一個反應。
趕緊告訴其他隊員,他們都說「沒關係啦!隨便煮煮就好。」
呵呵,真是不拘小節的一隊(笑)
後來是拿剩下的高麗菜加A菜,在只有鹽巴與醬油的情況下,煮出一鍋完全沒有味道的蔬菜湯,後來,大家覺得太沒味道了,於是有人就把整包鹽巴給倒了下去!


     所以它變成了史上最鹹的一鍋蔬菜湯。




  失敗…





除了那鍋湯,其他的菜我都還炒的不錯:)
像是加了醬油與蒜頭的高麗菜
加了鹽巴、蒜頭的高麗菜炒肉絲
雖然我和隊上的某個人都覺得炒太久了,肉絲有點硬。
嗯……應該早點撈起來。


兩條秋刀魚因為有七班徐X雅的廚藝指導下,算是煎得還不錯!
呵呵。

至於剩下的兩條肉魚就慘兮兮了,
因為是第一次煎魚,所以下鍋那面還沒熟,就翻了過來
結果就是整條都被翻爛了,呃…(汗)
但有人卻說那個爛爛的肉魚比較好吃,嗯……(狂汗)
我倒覺得那肉魚有點沒熟的感覺,
就是……稍微軟了一點。









我也品嚐過別組的作品:)

別組做的都蠻不錯吃的呢!

像是蟑螂妹那組的豆芽菜,炒的真好吃,加了黑胡椒的味道,覺得有點熟悉,雖然當時想不起來,但回家經過鐵板燒店時,我想起來了!
就是鐵板燒裡炒的豆芽菜加高麗菜的味道!
難怪如此熟悉又好吃XD

還有班長與李美麗那組的蔥爆豬肉片,他們成功的地方就是肉有熟又很軟,很好吃!我們這組就是太晚起鍋了(苦笑)

還有廖姊和羊咩咩那組的餛飩蛋花湯,雖然味道少了一點,但還是很好喝,我看他們煮得蠻大鍋的XD很多人都去搶著要喝


班長和李美麗那組的蛤蠣湯,我覺得味道有點淡,然後,還是我媽煮的比較好喝=  =

回家問才知道我媽除了薑、鹽、蔥,還多加了蒜頭和一點點米酒。
難怪我媽煮的比較香、比較有味道XD

啊~還是媽媽煮的好吃啊(感慨)





哈哈
全班裡最好喝的湯就是第四組的味熷湯了
超好喝!超有味道的!
後來才知道她們是直接把調味包加下去而已-  -


至於我們這組嘛…
雖然菜色少又單調,但他們還是吃的津津有味。
看見他們搶菜的情形,還有聽到他們說「好吃!」的聲音與滿足的表情,

心裡突然一股溫馨,一種成就感浮了上來。
嘴角微微上揚,雖然沒人看見,但那是打從心底的笑容。
原來廚師最需要的就是被肯定!
以後一定要多誇獎我媽煮的東西XD



非常好玩的一次,炊試。


國二回憶精采的的一頁。