2012-04-29 19:31:05Johanna
自製鹹酥雞
我實在是太想念台灣的鹹酥雞了....於是某天上網查了一下怎麼作鹹酥雞...還好這裡有專門炸東西的電鍋...只要把食物放進去電鍋...蓋上蓋子..設定油溫就可以了....重點是九層塔這東西..德國.這裡沒有呀呀...於是就用了巴西利....也算有點像了....作法我是參考路人的網誌..有興趣的可以參考這裡
台灣鹹酥雞大成功 oh yeah~~~
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我實在是太想念台灣的鹹酥雞了....於是某天上網查了一下怎麼作鹹酥雞...還好這裡有專門炸東西的電鍋...只要把食物放進去電鍋...蓋上蓋子..設定油溫就可以了....重點是九層塔這東西..德國.這裡沒有呀呀...於是就用了巴西利....也算有點像了....作法我是參考路人的網誌..有興趣的可以參考這裡
台灣鹹酥雞大成功 oh yeah~~~
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話說我在美國時也非常想念鹹酥雞,我用的是"紐西蘭美女"的食譜,還費心去買雞,自己去骨去脂肪,連九層塔都自己種,現在想來非常佩服自己。