國小一隅 . 洛神花
星期日的早上.原本秋風陣陣的陰鬱季節.難得抓住宛如初夏陽光的溫暖.天空是讓人舒服的藍.丫頭的校園顯得特別寧靜.跟著孩子的腳步.越過操場.繞過教室.來到校園角落.這裡栽著許多的洛神花.赭紅的枝條掛著成串火苗般的血紅...有些花正開著呢!
一株株掛滿著火紅花萼與花苞的洛神花.點綴著像輕施脂粉.帶著微微淡妝的胭脂.似紫似黃的素雅淡色花朵...清秀.沉靜.收斂.有著淡淡的美.襯托著淡藍晴空.輕柔舞動搖曳的姿態.嫣紅的洛神花十分享受陶醉在輕風的溫柔裡了...
丫頭摘了一小片花萼給我嚐.問我酸不酸....花萼可以吃歐.老師教我們的.
她的表姐指著她種下的那株洛神花給我看...這學期結束前.他們高年級的學生要將這紅通通的果實拿來製作果醬呢!
在樟樹下的鞦韆旁駐足.孩子開心的玩耍.我仰望隨風搖擺的枝葉如一波波海浪.藍天之中畫著淡淡的雲.空蕩操場的另一頭.司令台依然安安靜靜...我努力回想...回味那已化在口水之中的微酸...那屬於秋天的滋味.
洛神花 (Roselle )一年生灌木,株高 1.5~2 公尺,莖紅紫色分枝多;葉具長柄互生,幼葉為單葉,成長後作 3~5 葉。花腋生、單朵,花萼粗厚呈紫紅色及有粗毛、花色淡紅,花心紫黑色。蒴果為宿存萼所包覆;外被粗毛,內分五室,各室內種子 5~7 粒。
別 稱:洛神葵、洛花、洛濟葵、山茄、紅葵、紅角葵、玫瑰茄、Roselle
原 產 地:分布於熱帶及亞熱帶地區,原產於印度、馬來西亞、東南亞地區。
用 途:
1. 食用:去子實後新鮮的果萼還含有蘋果酸,可以作為果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料,加糖發酵可以釀酒;而未熟的果萼可以作為醋的原料或當蔬菜,嫩葉生食或熟食佐餐;製成洛神花茶是台灣夏季常見的清涼飲料的原料,成熟的果實剔除結籽子房座後,紅色花萼可製成蜜餞、果醬、果汁、茶包等加工食品
2.幹莖有纖維可作為紡織和造紙的用途。
3. 觀賞用:洛神葵亦可栽培成庭園樹、綠籬觀賞。
4.藥用:花、根、種子都可以當成藥用。種子在藥典中記載具有強壯、利尿、輕瀉的功效;果萼片則有清熱、解渴、止咳、降血壓等效用。性味:花萼:酸、涼。效用:花萼:斂肺止咳,降血壓,解酒。治肺虛咳嗽,高血壓,醉酒;葉:消腫。治腋下瘡瘍。
莖:株高 1.5~2 公尺,莖紅紫色,分枝多。
葉:葉具長柄,互生,幼葉為單葉,成長後作 3~5 裂。
花:花腋生,單朵,花萼粗厚呈紫紅色並被粗毛,花淡黃,花心紫黑色。每年的 10~11 月期間盛開。
果實: 蒴果為宿存萼所包覆,外被粗毛,內分五室,各室內種子 5~7 粒,果期於秋冬間。