2010-08-12 10:35:54羅傑史東
石榴 - Pomegranate
豔紅的石榴花懸掛枝頭.從鄰家的牆裡探出頭來.如大宅院人家門前高懸的大紅燈籠.跟素雅白淨的番石榴花(芭樂)相比.就顯得多了幾分不可攀的嬌貴.
石榴(Pomegranate)-Pomegranate 的名字源自於法文,原意是 "多子的蘋果",石榴可謂全身是寶,根莖、樹皮、果實、果皮還有花都能派上用場,不過大部分是被當作藥材食用.
石榴原產於伊朗和北印度一帶.中東國家是石榴的食用大宗.普遍運用在料理方面.土耳其人還將石榴、橄欖與無花果並稱為「天堂水果」. 曬乾的石榴子更是少見的香料.
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Pomegranate 讓我想起
facebook 遊戲 reataurant city 中 可以學到不少食材的英文單字呢