2015-03-02 15:18:25兔子先生
長榮的亞州素飛機餐點
真沒想到過去三年多次往返台北跟洛杉磯，我居然只搭過一次長榮的班機，而且還是單程的航段。此外，屬於『星空聯盟』的長榮讓我用之前搭聯合航空的里程，購票時便宜了美金20元；終於讓我第一次享用到累積飛行里程的好康。
坐我旁邊的先生也吃素，他訂了東方素；我不好意思借他的餐點過來拍照，只是都有特別注意一下。我們拿到的附餐都是一樣的，只是主餐不同。
第一餐是午餐。一般餐點有雞肉跟魚肉的選擇，甜點則是巧克力蛋糕。東方素是炒蔬菜豆腐跟白飯。
一邊是馬鈴薯咖理，另一邊則是大紅豆咖理，微微辛辣，口感很不錯。
看似漂亮的甜點，則是特大地雷。
上面灑了桂花，下面是梅子口味的果凍；我吃了一口就謝謝再連絡了。口感是偏硬的果凍，淡淡的梅子味，沒有層次感只有單純的甜味。吃起來像夜市賣的燕菜凍，這種果凍我本來就不太喜歡。但是看起來真的好漂亮！
接下來是『早餐』，一般的選擇是粥或是培根蛋捲。粥搭配了肉鬆跟醬瓜，東方素也是粥喔。培跟蛋捲則有薯餅，看起來很好吃。
幾年前有幾次訂亞洲素，早餐時發的是印度人早餐時會吃的dosa，idli跟vada。Dosa是薄薄的餅捲著馬鈴薯泥，idli是白色扁圓形的澱粉製品(好像是米)，vada則是小甜甜圈模樣的鹹味炸物。但是印度那麼大，我也不知道哪些可以歸類於早餐...
這餐非常非常非常的辣！主餐有跟荷蘭豆一起煮的白花椰咖理跟烤馬鈴薯塊。
非常的辣，我覺得眼淚都要掉下來了。
下飛機時，媽媽問我飛機上的東西好吃嗎？說長榮總裁吃素，也鼓勵員工吃素，據說餐廳的素食很好吃，吃葷的員工也一起吃素。
只是...空廚跟公司的餐廳不可能會是同樣的人在煮啦。
坐我旁邊的先生也吃素，他訂了東方素；我不好意思借他的餐點過來拍照，只是都有特別注意一下。我們拿到的附餐都是一樣的，只是主餐不同。
第一餐是午餐。一般餐點有雞肉跟魚肉的選擇，甜點則是巧克力蛋糕。東方素是炒蔬菜豆腐跟白飯。
一邊是馬鈴薯咖理，另一邊則是大紅豆咖理，微微辛辣，口感很不錯。
看似漂亮的甜點，則是特大地雷。
上面灑了桂花，下面是梅子口味的果凍；我吃了一口就謝謝再連絡了。口感是偏硬的果凍，淡淡的梅子味，沒有層次感只有單純的甜味。吃起來像夜市賣的燕菜凍，這種果凍我本來就不太喜歡。但是看起來真的好漂亮！
接下來是『早餐』，一般的選擇是粥或是培根蛋捲。粥搭配了肉鬆跟醬瓜，東方素也是粥喔。培跟蛋捲則有薯餅，看起來很好吃。
幾年前有幾次訂亞洲素，早餐時發的是印度人早餐時會吃的dosa，idli跟vada。Dosa是薄薄的餅捲著馬鈴薯泥，idli是白色扁圓形的澱粉製品(好像是米)，vada則是小甜甜圈模樣的鹹味炸物。但是印度那麼大，我也不知道哪些可以歸類於早餐...
這餐非常非常非常的辣！主餐有跟荷蘭豆一起煮的白花椰咖理跟烤馬鈴薯塊。
非常的辣，我覺得眼淚都要掉下來了。
下飛機時，媽媽問我飛機上的東西好吃嗎？說長榮總裁吃素，也鼓勵員工吃素，據說餐廳的素食很好吃，吃葷的員工也一起吃素。
只是...空廚跟公司的餐廳不可能會是同樣的人在煮啦。
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