2010-10-09 03:00:00兔子先生
Jimmy's Kitchen 沾美西餐廳
托大個兒的福，阿姨在他回德國的前一天請大家去吃西餐。該去哪裡吃呢？一開始就打算去吃沾美西餐廳；阿姨早上十點打電話訂位，居然已經沒位子了？！不會吧？！後來雖然改訂了勞倫斯的晚餐，不甘心的阿姨還是不死心地又打了一通電話給沾美。
結果，我們五個人坐了四個位子的餐桌外加一張椅子。雖然我一整餐不知道踢了坐我隔壁的大個兒幾下，但是能吃到這樣的西餐，受到這樣的服務，我想他也沒有什麼怨言！
沾美西餐廳在台北開了60多年，位於一棟大樓的地下一樓。外面有個停車場，服務生都是伯伯或是阿姨。點了餐之後，上來的就是可以續的麵包跟開胃菜。
溫熱的麵包加上不怕你吃的奶油，感覺非常豪邁。麵包裡面軟軟QQ，咀嚼起來很非常帶勁。
蒜味烤田螺大約是一個蛋塔的大小，餅皮酥脆，帶有微微的鹹味，裡面的田螺以奶油蒜頭調味，和酥皮非常搭配。我除了吃掉自己的那份，還吃了姊姊那份的餡料；因為姊姊吃素，所以她只有吃酥皮的部分而已。如果不是因為吃了姊姊只剩下田螺的那份，我想我不會了解這內餡跟酥皮有多契合！即使我拿了麵包配著吃，也無法感受到剛剛的喜悅。
沾美的沙拉吧跟甜點吧是自助的，沙拉吧有四五種不同的醬料，不同的toppings(麵包丁，葡萄乾，葵瓜子等)。另外還有已經做好的洋芋沙拉，鮮炒百菇，以及燙過的芥蘭菜。
這盤是我的。因為餐廳的燈光很暗，所以照出了失敗的照片。
我拿了豌豆嬰，萵苣，大紅豆，豌豆夾，白煮蛋，馬蹄，麵包丁，葡萄乾，淋上千島沙拉醬，還有還拿了一匙的洋芋沙拉。
這盤是媽媽的沙拉，她還有拿四季豆，番茄，彩椒，炒菇，跟藍莓沙拉醬。大紅豆下面是甜菜，這是我在台灣的餐廳第一次看到甜菜！
吃完沙拉之後，服務生為大家上了湯。
我選擇了南瓜湯，甜甜帶有水果味，我非常喜歡。阿姨說她們的洋蔥湯最好喝，媽媽點的牛骨湯也不錯；但是喝了大家的湯之後，我覺得我的南瓜湯最優。洋蔥跟牛尾都有太濃厚強烈的感覺，南瓜的柔滑，順口，讓人意猶未盡。
餐點上的很快，服務生的時間抓得也很好。
我點的餐是德國豬腳，外皮香脆，肉質細嫩；而且絲毫沒有一點腥味或是肉的膩味。服務生會把烤好的豬腳端上來，然後當面幫你切開。豬腳的膠質滑滑黏黏，搭配的酸菜絲跟黃芥末也不嗆，搭配的天衣無縫。
媽媽點的海鮮總匯，有明蝦，帶子，焗烤蟹堡，跟一塊鱈魚。我吃了一些蟹堡，上面放了Mozzarella 起司，細細綿綿的很好吃。海鮮吃起來都很新鮮，淡淡的調味也很合媽媽的胃口。
大個兒的牛排(應該是美國角尖肋里牛排 ) ，因為是五分熟，所以我沒吃。大個兒說很好吃，但是顯然份量大太，他吃完之後就陣亡了，甜點完全沒碰。
大家的餐點都上了之後，服務生突然過來，上了一份烤馬鈴薯，說『馬鈴薯是外國人的主菜，所以特別招待』。我跟姊姊都覺得這烤馬鈴薯烤的恰到好處，裡面依然濕潤鬆軟，搭配上起司跟培根碎。
甜點非常令人興奮，不但有五六種不同的蛋糕，還有起司蛋糕，提拉米蘇，黑森林，外加上泡芙，奶烙，焦糖烤布丁，仙草(!）。水果也是自助式的，西瓜，百香果，蘋果，我專攻甜點，光是烤布丁就吃了四個。泡芙是花生口味的，我覺得很詭異。飯後茶點我也沒照，因為大家實在聊得太高興了。
很多人在沾美慶生，幾乎每十分鐘就聽到服務生一起唱生日快樂歌。如果有預約要在這慶生，他們會送一個小蛋糕喔！服務生真的很敬業，還主動跑來幫我們照相，我們離開時還送我們到門口。另外，最令我滿意的是好喝的雞尾酒(應該是沒有酒精的fruit punch)，服務生一直來幫我續杯，我都有點不好意思。雖然餐廳開在地下室，卻一點在地下室的感覺都沒有。佈置的很老派傳統風格，牆上也掛著不同類型的畫，姊姊身後還有一個裝飾櫃，看起來古色古香，十分有趣。
結果，我們五個人坐了四個位子的餐桌外加一張椅子。雖然我一整餐不知道踢了坐我隔壁的大個兒幾下，但是能吃到這樣的西餐，受到這樣的服務，我想他也沒有什麼怨言！
沾美西餐廳在台北開了60多年，位於一棟大樓的地下一樓。外面有個停車場，服務生都是伯伯或是阿姨。點了餐之後，上來的就是可以續的麵包跟開胃菜。
溫熱的麵包加上不怕你吃的奶油，感覺非常豪邁。麵包裡面軟軟QQ，咀嚼起來很非常帶勁。
蒜味烤田螺大約是一個蛋塔的大小，餅皮酥脆，帶有微微的鹹味，裡面的田螺以奶油蒜頭調味，和酥皮非常搭配。我除了吃掉自己的那份，還吃了姊姊那份的餡料；因為姊姊吃素，所以她只有吃酥皮的部分而已。如果不是因為吃了姊姊只剩下田螺的那份，我想我不會了解這內餡跟酥皮有多契合！即使我拿了麵包配著吃，也無法感受到剛剛的喜悅。
沾美的沙拉吧跟甜點吧是自助的，沙拉吧有四五種不同的醬料，不同的toppings(麵包丁，葡萄乾，葵瓜子等)。另外還有已經做好的洋芋沙拉，鮮炒百菇，以及燙過的芥蘭菜。
這盤是我的。因為餐廳的燈光很暗，所以照出了失敗的照片。
我拿了豌豆嬰，萵苣，大紅豆，豌豆夾，白煮蛋，馬蹄，麵包丁，葡萄乾，淋上千島沙拉醬，還有還拿了一匙的洋芋沙拉。
這盤是媽媽的沙拉，她還有拿四季豆，番茄，彩椒，炒菇，跟藍莓沙拉醬。大紅豆下面是甜菜，這是我在台灣的餐廳第一次看到甜菜！
吃完沙拉之後，服務生為大家上了湯。
我選擇了南瓜湯，甜甜帶有水果味，我非常喜歡。阿姨說她們的洋蔥湯最好喝，媽媽點的牛骨湯也不錯；但是喝了大家的湯之後，我覺得我的南瓜湯最優。洋蔥跟牛尾都有太濃厚強烈的感覺，南瓜的柔滑，順口，讓人意猶未盡。
餐點上的很快，服務生的時間抓得也很好。
我點的餐是德國豬腳，外皮香脆，肉質細嫩；而且絲毫沒有一點腥味或是肉的膩味。服務生會把烤好的豬腳端上來，然後當面幫你切開。豬腳的膠質滑滑黏黏，搭配的酸菜絲跟黃芥末也不嗆，搭配的天衣無縫。
媽媽點的海鮮總匯，有明蝦，帶子，焗烤蟹堡，跟一塊鱈魚。我吃了一些蟹堡，上面放了Mozzarella 起司，細細綿綿的很好吃。海鮮吃起來都很新鮮，淡淡的調味也很合媽媽的胃口。
大個兒的牛排(應該是美國角尖肋里牛排 ) ，因為是五分熟，所以我沒吃。大個兒說很好吃，但是顯然份量大太，他吃完之後就陣亡了，甜點完全沒碰。
大家的餐點都上了之後，服務生突然過來，上了一份烤馬鈴薯，說『馬鈴薯是外國人的主菜，所以特別招待』。我跟姊姊都覺得這烤馬鈴薯烤的恰到好處，裡面依然濕潤鬆軟，搭配上起司跟培根碎。
甜點非常令人興奮，不但有五六種不同的蛋糕，還有起司蛋糕，提拉米蘇，黑森林，外加上泡芙，奶烙，焦糖烤布丁，仙草(!）。水果也是自助式的，西瓜，百香果，蘋果，我專攻甜點，光是烤布丁就吃了四個。泡芙是花生口味的，我覺得很詭異。飯後茶點我也沒照，因為大家實在聊得太高興了。
很多人在沾美慶生，幾乎每十分鐘就聽到服務生一起唱生日快樂歌。如果有預約要在這慶生，他們會送一個小蛋糕喔！服務生真的很敬業，還主動跑來幫我們照相，我們離開時還送我們到門口。另外，最令我滿意的是好喝的雞尾酒(應該是沒有酒精的fruit punch)，服務生一直來幫我續杯，我都有點不好意思。雖然餐廳開在地下室，卻一點在地下室的感覺都沒有。佈置的很老派傳統風格，牆上也掛著不同類型的畫，姊姊身後還有一個裝飾櫃，看起來古色古香，十分有趣。
有一回聽他們一次一次的唱生日歌
唱得歡喜開心 不是敷衍