馬航的機上餐點是不錯的；至少在我的心目中一直是如此。

上次我回台北是由舊金山飛往名古屋，再從名古屋到台北。因為桃園機場起著大霧，我們不得不飛回名古屋，並在那裡的商業旅社住一個晚上。自從那次之後，我變對飛機餐抱有一種恐懼感。那是所搭乘的是聯合航空跟日航合作的班機，餐餐都有咖哩口味的料理出現。舊金山飛日本的第一餐，我吃了咖哩口味的炒烏龍麵；第二餐我吃了咖哩雞飯；再飛往台灣的班機上我又吃了一次咖哩雞飯（我對奶油的麵條或是魚肉都沒有興趣）誰知道半路殺出的大霧程咬金，雖然回頭那班只有奶油餅乾跟咖啡，大家也累到沒什麼食慾。（很奇怪，我長途飛行那麼多次，只再飛機上吃過一次泡麵，而且那還是我十二歲時第一次飛去美國吃的，之後就再也沒見到機上杯麵的身影了。）

結果第二天從名古屋飛往台北的飛機上只有咖哩雞一種選擇。雖然在日本的旅社吃了飯跟醬菜還有味増湯的早餐，但是折騰了一個早上，該吃午餐的時候還是會餓。吃了兩天內的第四頓咖哩套餐，我覺得身上滿是咖哩的味道。（而且我還是熱愛咖哩的一族呢....我不斷的懷疑不愛咖哩的人該怎麼辦？)

所以這次回台灣，雖然飛馬航，但是馬來西亞不也是有南洋風味的咖哩嗎？我卻已經對飛機上的咖哩有種莫名害怕的情愫。登機時有點希望可以吃到馬航出名的沙爹肉串，但是我自己都不太相信可能會那麼幸運。

果然，第一頓餐的選擇是海鮮義大利麵跟雞肉飯。好吧，我要雞肉飯，謝謝。

可以從照片上明顯的看出來，青剛菜稍微泛黃，白飯乾成粒粒分明，而且青菜未免給的太小氣了一點。而我驚喜的發現雞柳（應該是腿肉）完美的嫩，而且十分入味。雖說是基本的醬油味道，還有拿捏剛好的鹹味。

旁邊的兩位先生都點海鮮義大利麵。他們吃完之後，白色的容器裡殘留著螢光綠色的油漬，看起來十分油膩噁心。我想應該是加了綠色色素的青醬吧？（我一開始聽到海鮮義大利麵，想到的卻是奶油醬；幸好他不是說青醬義大利麵，不然我應該馬上被吸引過去。）

不吃義大利麵的原因不單單是害怕可能會出現的白醬（有些白醬會使我不敢領教），海鮮兩字也令我相同地害怕。我覺得在飛機上吃海鮮類比吃肉類要來的危險。畢竟那種半溫不燙的東西，還是小心點好？

可是打開沙拉盒時，我猶豫了。

到底該不該吃這個沙拉上的蝦子呢？沙拉一定是冰的，所以蝦子應該也是冰的才對。我鼓起勇氣地解決了蝦子，順便一到把隔壁的番茄吞進肚子裡。蝦子異常的甜，我還有種吃錯東西的錯覺出現。沙拉旁倒沒有沙拉醬，想吃青菜的只得吃生菜的原味。

餐後的甜點是胡蘿蔔蛋糕，上面有奶油起司口味的糖霜，裡面還有一粒粒的堅果。很有料的一道甜點，就連我這個不愛吃蛋糕的人都吃了四分之一。

整頓晚餐看來，最大的缺點是飯太乾，菜不夠；麵包有點太『有嚼勁』。優點是好吃的蝦子跟嫩嫩的雞柳。色彩倒是無趣了些，色香味沒一樣得滿分。