2007-09-01 19:59:42兔子先生
高麗菜飯
前一次我去生鮮超市補貨之後,我每天(好啦沒有那麼誇張,大概是每三兩天)都在想要怎麼樣買回家的食物吃完。我努力不多花錢買零食,所以除了一些以備不時之需可以『急救的』冷凍包子水餃比薩之外,我買了一顆白菜跟一顆小不點高麗菜,外加上一大堆加州桃李跟一斤的大顆無子葡萄。
在我異想天開地滷了一大鍋將近十人份的麵輪白菜後,我很遲疑地不知道該如何著手下一道菜。吃了好幾餐的奶油菠菜雞麵,我又開始想吃飯了。但是我一想到要吃同一鍋菜三四天,我就開始打退堂鼓了。實在搞不懂為什麼朋友而可以吃一個星期的義大利麵,再吃一個星期的烤肉醬豆腐跟香味飯,再吃一各星期的義大利麵...(W君做的香味飯是有淡淡咖哩跟香菜味道的飯。)
我不僅開始懷疑..... 也許W君根本就是個機器人?
可是機器人又不用吃東西。到底為什麼他不排斥吃剩菜呢?我感覺已經在他家吃了好幾餐的豆腐配香味飯了,難到說他最近荷包空手頭緊?他看起來又吃的很開心;而且不管一個人再喜歡吃一樣東西,總會有吃膩的一天吧?我很喜歡吃咖哩,但如果要我每一餐都吃咖哩飯的話,我應該也會發瘋的。
搞的我我想煮飯又害怕剩菜;每天只要一到吃飯時間就頭大。昨天晚上把最後一盤的義大利麵解決之後,今天中午我開著冰箱想了很久。到底應該吃什麼呢?翻了翻冰箱跟食品櫃,可以微波/煮滾就OK的東西還不少。尤其是冷凍櫃裡的三包水餃不停地跟我拋媚眼。問題是對我來說,吃水餃總是象徵的團圓,因為我小時候每個星期天都會跟爸媽一起去叔叔家包水餃。這樣一來,要我一個人吃水餃實在太過分了一點。(冰箱裡的兩包素水餃跟一包三十粒的味全雞肉水餃要到何年何月才有人來陪我吃掉它們呀?)天氣好熱我又不想要開烤箱烤比薩,更不想要烤大蒜麵包配罐頭蘑菇玉米濃湯。
煩死了,我決定吃烤吐司夾巧克力醬。再等待吐司麵包變色的同時,我乾脆將錯就錯地開了一罐汽水來配巧克力吐司。(其實根本就是想要來個Sugar High罷了。)
到了傍晚,我開始慌張地思考晚餐該怎麼處理。我買的那一個小不點高麗菜已經坐在冰箱裡要二十天了,雖然說不吃它也不會壞掉,但是我就是很想要把自己買的蔬果解決掉。該怎麼吃高麗菜呢?我決定上網找食譜。居然被我矇到一個叫做『高麗菜飯』的菜餚。菜飯我是吃過,但我可是從來沒有聽說用高麗菜。天助我也的,冰箱裡剛好有所有需要的材料。好,我就決定來做高麗菜飯。
再花了將近一個小時之後,就大功告成了。可是因為我沒吃過正統的高麗菜飯,所以我根本不知道有沒有成功。我只能說,它吃起來很像油飯。也許是我水加太多了,所以飯粒一點都不分明。我並不會煮好吃的飯(那通常是W君的工作);上次我照著他給的食譜煮飯,結果煮出來的米感情都很好,全部都黏在一起。但是我還是艱辛萬苦地一個人把它們吃光。
我其實很想吃大火快炒的炒飯,但是哪應該要等到回台灣才能實現。我看著冰箱裡一大盒高麗菜飯,應該接下來兩天都得吃這個吧...還是搞不懂為什麼W君那麼喜歡吃剩菜。尤其想起這個星期一我陪他去超市買米時,他很開心地扛著五十磅的香米對我說:「I love leftovers.」
我真的不知道該怎麼回答他才好。
下面是我滷的一大鍋麵輪,煎魚,炒蛋,跟W君教我做的咖哩味飯:
在我異想天開地滷了一大鍋將近十人份的麵輪白菜後,我很遲疑地不知道該如何著手下一道菜。吃了好幾餐的奶油菠菜雞麵,我又開始想吃飯了。但是我一想到要吃同一鍋菜三四天,我就開始打退堂鼓了。實在搞不懂為什麼朋友而可以吃一個星期的義大利麵,再吃一個星期的烤肉醬豆腐跟香味飯,再吃一各星期的義大利麵...(W君做的香味飯是有淡淡咖哩跟香菜味道的飯。)
我不僅開始懷疑..... 也許W君根本就是個機器人?
可是機器人又不用吃東西。到底為什麼他不排斥吃剩菜呢?我感覺已經在他家吃了好幾餐的豆腐配香味飯了,難到說他最近荷包空手頭緊?他看起來又吃的很開心;而且不管一個人再喜歡吃一樣東西,總會有吃膩的一天吧?我很喜歡吃咖哩,但如果要我每一餐都吃咖哩飯的話,我應該也會發瘋的。
搞的我我想煮飯又害怕剩菜;每天只要一到吃飯時間就頭大。昨天晚上把最後一盤的義大利麵解決之後,今天中午我開著冰箱想了很久。到底應該吃什麼呢?翻了翻冰箱跟食品櫃,可以微波/煮滾就OK的東西還不少。尤其是冷凍櫃裡的三包水餃不停地跟我拋媚眼。問題是對我來說,吃水餃總是象徵的團圓,因為我小時候每個星期天都會跟爸媽一起去叔叔家包水餃。這樣一來,要我一個人吃水餃實在太過分了一點。(冰箱裡的兩包素水餃跟一包三十粒的味全雞肉水餃要到何年何月才有人來陪我吃掉它們呀?)天氣好熱我又不想要開烤箱烤比薩,更不想要烤大蒜麵包配罐頭蘑菇玉米濃湯。
煩死了,我決定吃烤吐司夾巧克力醬。再等待吐司麵包變色的同時,我乾脆將錯就錯地開了一罐汽水來配巧克力吐司。(其實根本就是想要來個Sugar High罷了。)
到了傍晚,我開始慌張地思考晚餐該怎麼處理。我買的那一個小不點高麗菜已經坐在冰箱裡要二十天了,雖然說不吃它也不會壞掉,但是我就是很想要把自己買的蔬果解決掉。該怎麼吃高麗菜呢?我決定上網找食譜。居然被我矇到一個叫做『高麗菜飯』的菜餚。菜飯我是吃過,但我可是從來沒有聽說用高麗菜。天助我也的,冰箱裡剛好有所有需要的材料。好,我就決定來做高麗菜飯。
再花了將近一個小時之後,就大功告成了。可是因為我沒吃過正統的高麗菜飯,所以我根本不知道有沒有成功。我只能說,它吃起來很像油飯。也許是我水加太多了,所以飯粒一點都不分明。我並不會煮好吃的飯(那通常是W君的工作);上次我照著他給的食譜煮飯,結果煮出來的米感情都很好,全部都黏在一起。但是我還是艱辛萬苦地一個人把它們吃光。
我其實很想吃大火快炒的炒飯,但是哪應該要等到回台灣才能實現。我看著冰箱裡一大盒高麗菜飯,應該接下來兩天都得吃這個吧...還是搞不懂為什麼W君那麼喜歡吃剩菜。尤其想起這個星期一我陪他去超市買米時,他很開心地扛著五十磅的香米對我說:「I love leftovers.」
我真的不知道該怎麼回答他才好。
下面是我滷的一大鍋麵輪,煎魚,炒蛋,跟W君教我做的咖哩味飯:
哈哈哈
如果我們住在一起
我不介意吃一星期同樣的食物
一星期都是一樣的東西ㄟ! 2007-09-06 15:10:33