2004-08-05 19:58:39兔子先生

咖啡 & maketradefair.com



我是個不愛喝咖啡的人。我無法裝做貴婦人,然後跟朋友去咖啡店混個一下午。即使小時候我媽媽開過咖啡店,我也會自己煮咖啡,但是我怎麼喝就是喝紅茶。我喝,但是我不愛喝。對我來說,咖啡並沒有足以令我瘋狂的魔力。

當心儀的學長說「我們去喝咖啡」的時候,我差點跟他說「不要,我不喜歡喝咖啡。」但是我只跟他說:好呀。心想,到時候我就叫個冰紅茶或是熱可可好了。

但是今天的主題並不是我愛不愛喝咖啡,也不是我跟心儀的學長。是咖啡,還有國際間不公平的交易。

其實很簡單,就是美國跟歐洲等大國,以便宜的價錢買進商品,然後同時賣商品給開發中的國家,使他們自己的商品賣不出去,只好燒掉或是倒掉。好比越南的蝦子,墨西哥的玉米,牙買加的牛奶,加勒比海的香蕉;其中最嚴重的就是咖啡了。

咖啡的買進價是三十年來的最低價,以前一公斤的咖啡豆賣美金三塊多,現在賣八毛六。問題是咖啡的價位並沒有變低,我們依舊付一樣的錢去買一杯同樣的咖啡。

錢到哪去了?

歐美國家跟將近五十個小國家買咖啡豆,所以有二千五百萬的咖啡農家庭無法生存。他們的孩子不能去讀書,因為沒有錢讓他們去讀書。我們所喝的咖啡,讓小國家的農民們生活在貧窮,文盲,無家可歸的日子裡。走投無路的農人,開始耕種非法藥物,像是大麻,古柯鹼,還有罌粟等等。

為了一杯咖啡,我們創造了一個什麼樣的世界?

在台灣,喝咖啡的人越來越多。但是我們在市場可以買到的咖啡品牌,正是那些少付農夫的大公司:麥斯威爾,雀巢,佛吉斯...

令我高興的是,Starbucks還算有點人性;他們有百分之三十的咖啡是直接跟咖啡農夫購買的。百分之三十對我們來說好像很少,但是不知道有多少的農夫因此可以喘一口氣。

我知道台灣很多人喝咖啡,我也知道很多人覺得這不關他們的事。我只希望有些人會因此而去看看這些網站;雖然都是英文的,看起來也許有些吃力跟枯燥,但是有更多的知識,我們可以做出正確的決定。

做出正確的決定,我們可以一起使國際交易公平化。

http://www.maketradefair.com
http://www.oxfam.com
http://www.transfairusa.org/

*圖片 from: [ Chris Martin ] @ http://www.maketradefair.com/en/index.php?file=26032002110550.htm&cat=4&subcat=5&select=2*