2012-08-07 10:01:08
未上市陳先生
老董牛肉麵~餐飲再掀掛牌熱 兩岸拚同樂
老董牛肉麵~餐飲再掀掛牌熱 兩岸拚同樂
第三季起兩岸餐飲掛牌熱再起。繼王品(2727)之後,今年國內餐飲股又有新兵將登場。知名泰式料理連鎖定瓦城(2729)將在第三季掛牌上櫃,香港將掛牌的餐飲股則有俏江南、小南國,預估餐飲股將再成市場焦點。
瓦城股價受到即將掛牌的利多激勵,近期興櫃股價曾一度來到335元的新高價位。而餐飲股近來在盤面上的表現也可圈可點,觀光股王王品的股價在本波台股內外利空夾殺下,不曾摔出400元關卡,最低僅來到411元,抗跌性十分明顯,另檔餐飲股F-美食(2723)近期在大盤回檔的過程更是逆勢衝高,頻探波段新高。
這幾年來,國內餐飲股前仆後繼走向IPO之路,隨經營規模的不斷擴大,加上前進中國內需市場的銀彈需求,過去多屬小型業者的國內餐飲業者,也走上上市櫃掛牌之路,一方面是為擴大兩岸餐飲版圖籌資做規劃,二方面,餐飲業過去人才流動性高,藉由掛牌提供員工更優渥的分紅配股制也是考量。有意朝向IPO之路的國內餐飲業還包括鼎王火鍋、饗食天堂、麥味登、糖潮、KOI國際連鎖茶飲和老董牛肉麵等。預期隨著王品、F-美食等掛牌成功模式,將有更多同業前仆後繼。
王品「石二鍋」將搶攻中國市場,是近期市場關注焦點。「石二鍋」雖是王品集團旗下的年輕品牌,但營運模式佳,今年加大力度在兩岸擴張,主打平價火鍋市場,是王品集團今年擴張的重點。同時,餐飲業在第三季進入旺季,王品台灣及中國事業可望同時受惠季節性因素營運走高,法人也預估,王品第三季獲利可望季增30%。
F-美食在中國地區積極展店等挹注下,每年成長動能強勁,同時第二季是F-美食歷年的營運淡季,第三季及第四季是全年營運高峰,股價具備基本面撐腰。F-美食也持續擴展中國通路,下半年新開店數將持續成長,大陸地區營收今年年增率上看5成,今年可望正式跨過百億門檻,同時占合併營收比重也將超過7成。
除了餐飲新兵作戰力十足,老牌餐飲股新天地(8940)也轉趨積極,頂級火鍋品牌「合.shabu」已正式開幕,同時評估將進駐南紡夢時代,在台南開分店,大陸地區也要在長春開出自助百匯。
隨著國內餐飲業持續開枝散葉,預期也將逐漸產生「質變」,未來餐飲業將以賺取規模財為發展目標,同時中國市場會是推升營運的動力來源,兩岸餐飲長期成長趨勢確立。
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