2003-09-05 06:41:46braveheart

【退伍紀念日之小鎮風雲】好喝的哈樂杯 (episode V)

炎炎夏日,能夠來一杯清涼爽口的梅子綠茶或是充滿嚼勁珍珠的香濃珍奶,可說是人生的一大樂事,「哈樂杯」充分滿足我在這方面的需求,「喝完哈樂杯,大家笑哈哈!」

說來也奇怪,小鎮上幾家生意奇好無比的商店,老闆都是屬於「年輕有為的青年才俊」,這家飲料店店長也是這種典型。張老闆這家店的斜對面,是著名的飲料加盟連鎖店「休閒X站」,街的轉角,是另一家叫「超大杯」的競爭者(從店名就知道他們的產品其實也滿讚的!)短短二十公尺就有至少三家賣一樣產品的業者,角逐這塊小市場的飲料大餅,有人打品牌,有人打「俗又大碗」,…,告訴你「哈樂杯」主打什麼---「飲料加珍珠加椰果加布丁(at the same time)不加價」,再送集點劵,買十送一!夠猛吧?這在台北市任何一家店好像都沒辦法做得到呢!每天下午放學時間,看著一堆學生擠在「哈樂杯」的店門口,每個人手上拿著一杯飲料,嘴角露出滿足的笑容,就能想見這位老闆已經成功地在消費者心中搶下一席之地。

老闆說他自己做的是小生意,賺不了什麼錢(真是謙虛呀!),每天還得一大早準備材料,煮好吃的粉圓和調製各式各樣的飲料,其實很辛苦,而且競爭者眾多,經常他才推出新口味沒幾天,其他商店也掛個牌子賣起來了(可見產品同質性極高)!當初他之所以想「加珍珠椰果布丁不加價」其實只有一個想法:讓顧客享受一杯物超所值的飲料,喝了還想再喝。本來沒想到要長久維持這種模式,但是消費者熱情的支持,喚醒了他的「良知」:「好吧,那就薄利多銷囉!做生意也做口碑!」沒想到,就這樣誤打誤撞出自己商店的一項特色,真是意外的收穫。

在小鎮的生活步調緩慢,相當輕鬆,雖然不像大都市那般繁華絢爛,但是卻讓人充分感受到「溫情」、「熱情」與「搏感情」,日子過得簡單,也很愉快。夏日午后,吃完池上飯盒,買一杯珍珠奶茶,逛逛通訊行以及VCD出租店,順便買一張彩券試試手氣,……,Steve還是滿能夠化無聊為有趣,享受「處處留心皆樂子」的愜意呢!