SUKHOTHAI 新光信義店
泰式料理
之前嚐過最有印象的就屬泰平天國跟瓦城了
公司附近瑞光路上也有一間俗又大碗的"宏泰"
沒想到今兒個吃了這家"SUKHOTHAI"
完全顛覆我對泰國料理的觀念
位於新光三越 A4 頂樓
簡單高雅的門面
應景的 Merry Christmas
別緻的菜單
在我吃過的 Thai dish 中其實算的上高價位了不過這裡的食物跟食材明顯優於我曾嚐過的餐廳
特別是香料的部分
十分濃郁的氣味 辣 麻 酸 香
店長 Marco Lin 說餐廳的食材有超過八成是由泰國進口
店內的裝潢亦簡單高雅
花飾也有不錯的品味
座位附近的全景
使用的餐具及餐盤亦很講究
用餐時更賞心悅目
"一口葉"........菠菜葉內帶泰式香檸碎葉
南薑、香茅、檸檬草等基本香料均來自泰國
難怪食物的氣味大異於之前的味覺印象
因為很專心地 enjoy 菜餚
沒有再撥空拍下每道菜的寫真
最後的甜點是芋糕
擺盤實在誘人啊!!