即使未到田納西，早久仰田納西的大煙山國家公園(Smoky Mountains National Park)是美國美麗的後花園，每逢假日很多美國人拖著trailor進園渡假，車滿為患，煞是熱鬧。今日於此，總算能夠一探究竟，亦稍排解近日之煩悶。

這個保護園區位在田納西與南卡羅來納兩州之間，佔地520,000英畝，主峰Clingmans Dome號稱高1900多公尺(哈！我們玉山3952公尺，可是多它一倍還有餘...)除了登山風景之外，園區內野生動物常見熊、鹿、火雞等，還有很多1800年代初期墾荒先民的遺址。我們打算分次拜訪，今兒先探大煙山西部的Cades Cove，因為這裡開車可達，而且有些歷史人文知識可探，或許小孩子會覺得比較有趣吧。

 
這是1819年最早一位移民John Oliver的房子，充其量也只是小木屋。但見屋內極其狹陋，一無長物，木縫填土塊擋風禦寒，老人小孩睡一樓，男人睡小閣樓，足以想像墾荒初期生活之艱苦難熬；不過對於追求理想的英國清教徒卻是甘之如飴，這可是一片充滿希望與自由的新大陸啊！

 
美國西部片常見的水車磨坊，利用天然源源不絕的水力帶動齒輪磨碎玉米等穀物，再製成各類食物，是每個村莊必備的重要民生設施。

 
瞧兩小專心聆聽解說，領會齒輪轉換力量的玄妙，大伙兒看得津津有味。

 
先民智慧巧妙，看似簡單粗糙的器械都有其物理原理與實用之處，像容宜背後的Sorghum Mill，便是利用獸力拉動槓桿，再帶動齒輪軋碾穀莖成汁或漿。這些對生長都市的孩子而言，不管歷史人文或自然科學，都有很好的教育意義。

 
沿途時遇前車戛然停止，然後緩行而過，定睛一看，原來是「小鹿斑比」們漫步尋食；在這片刻意保護的原野中生活，悠然不必擔心狩獵侵擾，牠們的確是幸福的。

 
許多村落建築大同小異，我們仍耐心地一一造訪巡視，反正也算運動。倒是今天沒遇著半丁點黑熊的影子，導覽上說這裡的黑熊多爬居樹上，害我們全程猛叮遠近樹稍上瞧，望穿秋水亦不得見。算了吧！在路口與一隻高大黑熊拍張合照，過過乾癮也罷....

我們與風煙俱淨的寧靜山谷，相約另日再訪！