現代社會外食族激增，紙製餐盒的安全與否一直深受消費者關注，因此消基會2月針對大台北地區連鎖速食店、鍋貼水餃專賣店、電影院餐飲販賣部及便利商店，採樣業者提供的紙製餐盒、包裝與餐墊紙，藉機瞭解是否含有可溶出的重金屬、螢光增白劑、及偶氮染料。董事長謝天仁今早表示，檢測結果中發現兩件含有螢光增白劑，

分別是全家便利商店的Fami熱狗盒及漢堡王的餐墊紙，

恐怕已對消費者的健康產生疑慮，廠商應立刻停止使用，

消費者若知道這訊息，也該停止繼續食用以維護自身食的安全

消費者該如何檢測家中物品是否含有螢光增白劑？

他建議：「可以到電器行購買一支只需要一百多元的紫外線燈，

或者拿來檢測鈔票真偽的紫外線燈也可，再把家中電燈全部關掉後，

用紫外線燈光一一在物品上搜尋，只要發出閃白色光，

就代表物品含有螢光粉末。」

【記者楊美玲/台北報導】

二月月間，消基會針對大台北及基隆地區的連鎖速食店、鍋貼水餃專賣店、知名餐飲店、電影院餐飲販賣部、便利商店等地，採樣可能與食品接觸的紙製品，包括餐盒 4件、爆米花盒（袋） 5件、薯條盒 2件、熱狗堡盒 4件以及餐墊紙 4件，共計採得 19件樣品。

消基會抽查坊間業者所提供的紙製餐盒、包裝與餐墊紙，在抽查的19件樣品中，

檢出「全家便利商店Fami熱狗盒」和「漢堡王餐墊紙」含有螢光增白劑。

全家便利商店表示，全省各分店目前已停用，暫時以紙袋取代。

漢堡王指出，將全面停用現有餐墊紙。

全家便利商店公關經理林翠娟指出，基於消費者安全的考量，上午已發通報給全省各分店，要求全面暫停使用，暫時先改用紙袋。

林翠娟表示，熱狗盒是通過SGS檢驗合格，而且與其他超商業者所使用的都來自於同一家廠商，但消基會的抽檢結果，卻是其他超商的熱狗盒沒有問題，因此已請廠商提供報告，並且會再送驗檢查。

漢堡王企劃公關經理趙敏夙指出，已請廠商提供書面報告，但今午接到消基會的報告後，全面停用現有的餐墊紙。趙敏夙強調，店內的餐墊紙都有加註警語，告知消費者最好把食物和調味包放在原有的包裝內使用，避免放置於餐盤紙上使用。

【2009/04/01 聯合晚報】http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/4823059.shtml

消基會進一步表示，目前所使用的紙餐具，為了防水、防油都附上了一層塑膠膜，一旦加熱不僅會釋放出長鏈碳氫化合物等有毒物質，色彩鮮豔的染料又會溶出另外一種毒素，因此建議消費者先將食物倒入玻璃食器或瓷器後，再進行加熱。

餐墊紙不屬於食品容器類，使用餐墊紙的目的是維持餐盤整潔，並減少洗潔劑用量，不宜與食品直接接觸。