2006-04-04 00:21:51CLOCK

鮮蝦特集

因為在尼國買蝦不易,所以透過特殊管道一買就買個1盒約4.4磅的蝦,對於小家庭(小到不能在小的2人家庭)來說,這些蝦子多的吃不完,但是~仍是很滿足,因為鮮嫩肥美的蝦肉,咬下去覺得甜味十足,所以滿足!

懶人烤蝦法
先把蝦子抹上鹽巴和灑上一點米酒,醃漬約10分鐘後,再把醃好的蝦子放入烤箱裡面烤,烤至蝦子成紅色並捲起來即可!
簡單吧?!連STACY都嚇到~~但是這烤蝦味道極佳~Anyway,就這麼簡單啦!


懶人啤酒蝦
需準備的材料只有蝦、啤酒1~2瓶和蔥段。再把剛剛上述的三樣東西放入鍋中煮,等蝦熟了就可吃了,湯也可以喝,哈~仍是一個簡單到不行的做法吧?


懶人鮮蝦麵
把想加的材料放入水中當湯底,如大白菜、蕃茄、蔥和蝦,加入調味料:沙茶醬、白胡椒粉、一點點烹大師、鹽等,煮出來的湯頭就好的不得了,再加把麵下去吃吧~懶人鮮蝦麵就完成了~~

以上都是為了懶人的你所想的!!