板橋火車站繼米哥烘培坊之後，又開了一家"哈肯舖手感烘焙" (就是麵包店啦~)

不同於米哥是櫃位形式，哈肯舖是有店面隔間的

而且價位又更比米哥貴了一成以上

米哥的麵包還有常見包肉鬆啦~起士啦~之類的餡料

哈肯舖感覺就比較走五榖雜糧之類的~

它們家也有賣冠軍麵包─米釀荔香麵包

不便宜~小的一個就要200元

因為我不愛酒香，更不喜歡荔枝乾~所以沒有嘗試

 
逛了一圈~唯一有買的是這個─"可麗露" 45元/個

常逛別人的Blog有介紹可麗露跟馬卡龍

很多人都說的極美味的樣子

決定買回家吃看看~

 
斷面秀~

外面皮(或者稱"殼")是硬硬的~並且帶點焦糖的焦味，還算蠻香的

內裡則是有點近似"發糕"的口感，但又比發糕濕黏、Q，

沒有發糕那麼鬆散，也很像蘿蔔糕、碗粿那種，不過是甜的

覺得還不錯吃~甜度可接受~

只是覺得沒有別人形容的那麼無敵美味的感覺

而且小小一個要45元~好貴哦~

是個有錢才能吃的奢侈品啊~

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哈肯舖手感烘焙

http://www.hoganbakery.com.tw/index.php