(食記)品嘗夏慕尼~~
冬天來了!!
鑽進被窩後便一點兒也不想爬出來~~~
大家是否跟我有同樣感覺呢?!
生日當月~~壽星收到花旗卡的禮遇~~
王品集團美食買一送一...
所以我們來到板橋的"夏慕尼"~
這招牌還真充滿浪漫情懷~~~
門口只打了"235"代表地址...
一切是這麼神秘...
進門後必須往地下室走~~
黑色系佈置~~幽暗的燈光...更引人遐想~~~"這葫蘆裡賣什麼藥呀?! "
座位上已擺好餐具~~
恩恩~~~夏慕尼 = "時尚的"鐵板燒 :P
開胃菜立即送達~每個人都是一樣的!
我說這燈光也太昏暗了吧!食物照起來都不好吃了...
哦哦~~是帕瑪森起司麵包和較有嚼勁的雜糧麵包喔!!
點完菜後師父上場~~~
赫!!竟是這麼年輕的小夥子!!
一道接一道呀!!!
我的"象蛂蚌海鮮湯"來了!!
湯頭是用新鮮魚骨及蔬菜熬煮而成，裡面有鮮脆(咬不動?!)的象拔蚌及鮮美的鮪魚，鮮味十足~~~
這道沙拉可就特別了!!
竟然是"軟殼蟹沙拉"哩!
軟殼蟹酥炸竟然還吃的到裡面甜甜的蟹肉~~讚!
蔬菜上兩坨墨西哥塔塔醬可以配著享用~
另外推"松露百菇沙拉"~~
這道菇菇有特別的香氣在裡面耶!!
主餐牛小排和鴨胸出現了!!
嗯~~邊吃邊看主廚大戰美食秀~~
哇!!!鴨胸淋上白蘭地~
一點火整盤瞬間在我們面前燒起來!!!
一整個太開心都忘記介紹我點的主餐是什摸~~
我點的是"白蘭地鴨胸"
原來淋上白蘭地點火燒是為了"封住肉汁"呀!!!
這一塊塊美味搭配蘋果紅酒醬....
鴨胸又香又嫩...有咬勁但不會柴...
齁齁~~~~人間極品呀!!!!
怕你吃不飽~~
每人送上"櫻花蝦炒飯"配主餐一起吃~~
腦公點的"香蒜牛小排"(美國牛)也好了!
美味的安格斯黑牛呀!!!
一口咬下鮮嫩多汁，我們只想當場起立鼓掌....
主餐完畢~
我們被帶到另一處享用甜點~~(還真特別?!)
燈光依舊昏暗....哈!
別看這黑黑的一團~~它有個好聽的名字~~~"冰心濃漿巧克力"
巧克力醬下是香草冰淇淋~~整道吃起來過甜就是了!
光顧著照相...
冰淇淋都融啦~~
三味水果奶酪~~~
還是太甜!!
最後的玫瑰花果茶和優格沙瓦深得我心~~~
呼~~~~祝我生日快樂!!! \^_^/
(好吧!!!我招了!!!這是今年一月份的事情~~我11月才寫食記~~~ >_<"" ...哭跑....)
板橋夏慕尼鐵板燒:
板橋市民生路二段235號
02-2250-9169
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我超愛夏慕尼
尤其是他的鴨胸~讚!
個人覺得"西提"的鴨胸也值得推薦!! ^_^ 2010-12-02 19:05:27
阿!!不小心手殘...把小凡老師的回應刪掉了!! >"<~~
以下是我的回覆:
嘿嘿~~辦張花旗卡!
首年生日王品集團買一送一就超值嚕! ^_^ (明年再剪卡! :P )
否則兩人去要花個1800以上...
這...我是不會考慮再去滴!! :P