2010-12-11 22:50:36
ssf3383
好好吃的菜粉蒸肉摘錄分享30.
好好吃的菜----粉蒸肉摘錄分享
材料：五花肉半斤、醬油一碗、
蒸肉粉一包、花椒、冰糖。
做法：1.五花肉切成五公分正方，
半指頭厚----泡在醬油碗裡，
入味後---沾上蒸肉粉---排在
蒸盤上---每排一層灑點冷水
使它沾牢---再用盤覆蓋。
2.放入蒸鍋---大火蒸煮---水開後
再蒸五分鐘---使其熟透---吃時
盤倒反出來---成好看的扣肉-
--吃辣的可放花椒粉---吃甜的
可放冰糖。
（省時省力，美味又可口的菜）
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