王心凌為了「微笑pasta」，切洋蔥、流淚學習烹飪義大利麵，翻鍋的技術，連義大利餐廳的主廚都豎起大姆指呢！
台視、三立最新偶像劇「微笑pasta」，目前正如火如荼的拍攝當中。為了詮釋劇中的角色，王心凌特別下廚煮義大利麵，結果被洋蔥嗆到流眼淚；翻鍋時，沒想到練不到十分鐘就被主廚喊停，王心凌笑著說：「我還以為做錯了什麼事，原來是手法已經獲得認同，可以不用學了！」
在劇中，王心凌飾演家中經營「微笑pasta」義大利麵餐廳的「成曉詩」，心情好的時候，煮出來的麵就十分美味，但只要心情差，食物就會慘不忍睹，王心凌說：「這跟現實生活的我不太一樣，因為只要下廚，我的心情一定很好。」
從小就喜歡烹調的王心凌，國中時代就愛上了烹飪課，有空的時候，就會看美食節目，或是自己研究烹飪書，甚至與媽媽互相交換心得，王心凌說：「有一次，我把烤好的餅乾請媽媽品嚐，結果她嚇了一大跳，還一直問這是我做的嗎！」
王心凌的拿手招牌菜是咖哩飯、豬排丼及麻婆豆腐；日前參加美食節目錄影時，親自料理「咖哩飯」，碰巧當天工作人員吃的也是咖哩飯，王心凌開心的說：「他們居然都不吃訂的便當，反而來吃我做的料理，覺得蠻有成就感的。」
雖然喜歡烹飪，但因為忙著拍戲、廣告及發片的關係，王心凌能下廚的時間並不多，所以每次都很珍惜料理的機會，「我做的食物以家常菜居多，西餐則比較少；用刀技術還不錯，至今還沒受過傷，但多少有被油燙到過。」對於自己的廚藝，王心凌很有自信的表示，「我算是有點天份吧！所以到目前為止，料理出來的東西評價都還不錯喔！」