2007-07-29 23:24:10企鵝
取自店長喵~的部落格~夢之歌~
《工作兩三事...》之ㄧ20070721 分類:小品2007/07/22 01:34 今天組長訪店,略為聊了一下,讓我獲益頗多。
起因在於最近更改OSC冰箱的檯帳,ㄧ定要按照公司給的檯帳陳列...
(明明雙週刊就說那只是建議.....)
大費周章地改完一輪之後,組長還是覺得不甚滿意,又建議我如何如何。
我問了組長ㄧ句話:為什麼明知道又可以事先防止的事情,公司都要讓它發生之後才要改進?
(事由→因為速食檯帳,想讓客人好拿容易摔破的豆腐和冷藏雞蛋,門市原本是放在第二層,但是組長建議我改回放在第ㄧ層。ㄧ度有點兒小小爭執,最後協定是:如果發生破損機率大於先前、或是顧客反應不佳的情況下,再改回來.....)
組長給了我ㄧ個觀念:〝原則〞與〝單店自主〞。<以下整理組長所講的話>
『當然單店自主的趨勢是不可免的潮流,但在施行之前,要先思考的是以不違反公司的原則下,可以做什麼樣的變動?』
今天或許門市為顧客著想的立基點是很好的沒錯,但是必須要先以公司的規範及原則為前提,才能算是合乎正確的方式。
或許無法面面俱到(公司這麼厲害的話就不會有客訴了),但是在做修改之前,是不是能證明所謂原則砥觸了單店自主權?
以雞蛋和豆腐為例,雖然門市的出發點是好的,但是改回放在第一層之後會有什麼影響?現在還不知道。但是先合乎公司的陳列原則,其後再來觀察顧客的反應。
一來並未違反基本原則、二來就算之後再做修正,也是合於單店自主,而且不會違反陳列原則。
並不是ㄧ定要等蛋和豆腐破損了再來改,而是要證明門市的考量的確是符合顧客所需求。
(其實這不過就是話反過來說也行阿..........)
經過這一番話,我倒是想起ㄧ件事→所謂當局者迷啊~
門市的休閒食品檯帳也是經理授意更改為彈性檯帳,在我指導類別負責人的時候,就會記得什麼叫中分類集中陳列為原則,而且說明的方式還與組長頗為類似(指手畫腳地、引經據典地)。
怎麼我自己在改檯帳時就會忘記了?
或者也不能算是忘記,而是考慮了太多、什麼都想面面俱到的情況讓我遺忘判斷的依據在於根本。
雖然跟組長討論事情時,偶爾會克制不住自己想針鋒相對,但是其實之後反芻再三,會發現自己和組長講的事情ㄧ體兩面,只是通常組長的是正面,我的是負面........
工作還是應該要正面看待才是積極的態度。
(我也真矛盾,明明對員工就可以很正面,但是自己總是會想到負面的東西~)
起因在於最近更改OSC冰箱的檯帳,ㄧ定要按照公司給的檯帳陳列...
(明明雙週刊就說那只是建議.....)
大費周章地改完一輪之後,組長還是覺得不甚滿意,又建議我如何如何。
我問了組長ㄧ句話:為什麼明知道又可以事先防止的事情,公司都要讓它發生之後才要改進?
(事由→因為速食檯帳,想讓客人好拿容易摔破的豆腐和冷藏雞蛋,門市原本是放在第二層,但是組長建議我改回放在第ㄧ層。ㄧ度有點兒小小爭執,最後協定是:如果發生破損機率大於先前、或是顧客反應不佳的情況下,再改回來.....)
組長給了我ㄧ個觀念:〝原則〞與〝單店自主〞。<以下整理組長所講的話>
『當然單店自主的趨勢是不可免的潮流,但在施行之前,要先思考的是以不違反公司的原則下,可以做什麼樣的變動?』
今天或許門市為顧客著想的立基點是很好的沒錯,但是必須要先以公司的規範及原則為前提,才能算是合乎正確的方式。
或許無法面面俱到(公司這麼厲害的話就不會有客訴了),但是在做修改之前,是不是能證明所謂原則砥觸了單店自主權?
以雞蛋和豆腐為例,雖然門市的出發點是好的,但是改回放在第一層之後會有什麼影響?現在還不知道。但是先合乎公司的陳列原則,其後再來觀察顧客的反應。
一來並未違反基本原則、二來就算之後再做修正,也是合於單店自主,而且不會違反陳列原則。
並不是ㄧ定要等蛋和豆腐破損了再來改,而是要證明門市的考量的確是符合顧客所需求。
(其實這不過就是話反過來說也行阿..........)
經過這一番話,我倒是想起ㄧ件事→所謂當局者迷啊~
門市的休閒食品檯帳也是經理授意更改為彈性檯帳,在我指導類別負責人的時候,就會記得什麼叫中分類集中陳列為原則,而且說明的方式還與組長頗為類似(指手畫腳地、引經據典地)。
怎麼我自己在改檯帳時就會忘記了?
或者也不能算是忘記,而是考慮了太多、什麼都想面面俱到的情況讓我遺忘判斷的依據在於根本。
雖然跟組長討論事情時,偶爾會克制不住自己想針鋒相對,但是其實之後反芻再三,會發現自己和組長講的事情ㄧ體兩面,只是通常組長的是正面,我的是負面........
工作還是應該要正面看待才是積極的態度。
(我也真矛盾,明明對員工就可以很正面,但是自己總是會想到負面的東西~)
http://tw.myblog.yahoo.com/yumeushina-917610/
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